Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Mix pain preparation (pain de seigle noir) - Alitkane - 1 kg

Mix pain preparation (pain de seigle noir) - Alitkane - 1 kg

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 6111249946487 (EAN / EAN-13)

كمية: 1 kg

العلامات التجارية: Alitkane

الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Flours

بلدان بيع: المغرب

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    48 ingredients


    : Farine de blé, farine de seigle, gluten de blé, farine d'orge maltée, farine de fève, auxiliaires technologiques. Ingredients: Wheat flour, rye flour, wheat gluten, malted barley flour, bean flour, processing aids. NL Alitkane Ingredientes: Harina de trigo, harina de centeno, gluten de trigo, harina de cebada malteada, harina de frijoles, coadyuvantes tecnológicos. DE Ingredienti: Farina di frumento, farina di segale, glutine di frumento, farina di orzo maltato, farina di fagioli, coadiuvanti tecnologici. AR Ingrediënten: Tarwemeel, roggemeel, tarwegluten, gerstemoutmeel, bonenmeel, technische hulpstoffen. Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Weizengluten, Gerstenmalzmehl, Bohnenmehl, Verarbeitungshilfsmittel. المكونات: دقيق القمح ، دقيق الجاودار ، جلوتين القمح ، دقيق الشعير * المملح ، دقيق الفول ، مساعدات التصنيع.
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Almoukawinate: غلوتين

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: fr:auxiliaires-technologiques, fr:ingredients, fr:wheat-flour, fr:rye-flour, fr:wheat-gluten, fr:malted-barley-flour, fr:bean-flour, fr:processing-aids, fr:nl-alitkane-ingredientes, fr:harina-de-trigo, fr:harina-de-centeno, fr:gluten-de-trigo, fr:harina-de-cebada-malteada, fr:harina-de-frijoles, fr:coadyuvantes-tecnologicos, fr:de-ingredienti, fr:farina-di-frumento, fr:farina-di-segale, fr:glutine-di-frumento, fr:farina-di-orzo-maltato, fr:farina-di-fagioli, fr:coadiuvanti-tecnologici, fr:ar-ingredienten, fr:tarwemeel, fr:roggemeel, fr:tarwegluten, fr:gerstemoutmeel, fr:bonenmeel, fr:technische-hulpstoffen, fr:zutaten, fr:weizenmehl, fr:roggenmehl, fr:weizengluten, fr:gerstenmalzmehl, fr:bohnenmehl, fr:verarbeitungshilfsmittel, fr:المكونات, fr:دقيق-القمح, fr:دقيق-الجاودار, fr:جلوتين-القمح, fr:دقيق-الشعير-المملح, fr:دقيق-الفول, fr:مساعدات-التصنيع

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:auxiliaires-technologiques, fr:ingredients, fr:wheat-flour, fr:rye-flour, fr:wheat-gluten, fr:malted-barley-flour, fr:bean-flour, fr:processing-aids, fr:nl-alitkane-ingredientes, fr:harina-de-trigo, fr:harina-de-centeno, fr:gluten-de-trigo, fr:harina-de-cebada-malteada, fr:harina-de-frijoles, fr:coadyuvantes-tecnologicos, fr:de-ingredienti, fr:farina-di-frumento, fr:farina-di-segale, fr:glutine-di-frumento, fr:farina-di-orzo-maltato, fr:farina-di-fagioli, fr:coadiuvanti-tecnologici, fr:ar-ingredienten, fr:tarwemeel, fr:roggemeel, fr:tarwegluten, fr:gerstemoutmeel, fr:bonenmeel, fr:technische-hulpstoffen, fr:zutaten, fr:weizenmehl, fr:roggenmehl, fr:weizengluten, fr:gerstenmalzmehl, fr:bohnenmehl, fr:verarbeitungshilfsmittel, fr:المكونات, fr:دقيق-القمح, fr:دقيق-الجاودار, fr:جلوتين-القمح, fr:دقيق-الشعير-المملح, fr:دقيق-الفول, fr:مساعدات-التصنيع

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:auxiliaires-technologiques, fr:ingredients, fr:wheat-flour, fr:rye-flour, fr:wheat-gluten, fr:malted-barley-flour, fr:bean-flour, fr:processing-aids, fr:nl-alitkane-ingredientes, fr:harina-de-trigo, fr:harina-de-centeno, fr:gluten-de-trigo, fr:harina-de-cebada-malteada, fr:harina-de-frijoles, fr:coadyuvantes-tecnologicos, fr:de-ingredienti, fr:farina-di-frumento, fr:farina-di-segale, fr:glutine-di-frumento, fr:farina-di-orzo-maltato, fr:farina-di-fagioli, fr:coadiuvanti-tecnologici, fr:ar-ingredienten, fr:tarwemeel, fr:roggemeel, fr:tarwegluten, fr:gerstemoutmeel, fr:bonenmeel, fr:technische-hulpstoffen, fr:zutaten, fr:weizenmehl, fr:roggenmehl, fr:weizengluten, fr:gerstenmalzmehl, fr:bohnenmehl, fr:verarbeitungshilfsmittel, fr:المكونات, fr:دقيق-القمح, fr:دقيق-الجاودار, fr:جلوتين-القمح, fr:دقيق-الشعير-المملح, fr:دقيق-الفول, fr:مساعدات-التصنيع

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : Farine de blé, farine de seigle, gluten de blé, farine d'orge maltée, farine de fève, auxiliaires technologiques, Ingredients (Wheat flour), rye flour, wheat gluten, malted barley flour, bean flour, processing aids, NL Alitkane Ingredientes (Harina de trigo), harina de centeno, gluten de trigo, harina de cebada malteada, harina de frijoles, coadyuvantes tecnológicos, DE Ingredienti (Farina di frumento), farina di segale, glutine di frumento, farina di orzo maltato, farina di fagioli, coadiuvanti tecnologici, AR Ingrediënten (Tarwemeel), roggemeel, tarwegluten, gerstemoutmeel, bonenmeel, technische hulpstoffen, Zutaten (Weizenmehl), Roggenmehl, Weizengluten, Gerstenmalzmehl, Bohnenmehl, Verarbeitungshilfsmittel, المكونات (دقيق القمح), دقيق الجاودار, جلوتين القمح, دقيق الشعير * المملح, دقيق الفول, مساعدات التصنيع
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
    2. farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. farine d'orge maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. auxiliaires technologiques -> fr:auxiliaires-technologiques - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Ingredients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. Wheat flour -> fr:wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. rye flour -> fr:rye-flour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. wheat gluten -> fr:wheat-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. malted barley flour -> fr:malted-barley-flour - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. bean flour -> fr:bean-flour - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. processing aids -> fr:processing-aids - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. NL Alitkane Ingredientes -> fr:nl-alitkane-ingredientes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. Harina de trigo -> fr:harina-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. harina de centeno -> fr:harina-de-centeno - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. gluten de trigo -> fr:gluten-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. harina de cebada malteada -> fr:harina-de-cebada-malteada - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. harina de frijoles -> fr:harina-de-frijoles - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. coadyuvantes tecnológicos -> fr:coadyuvantes-tecnologicos - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. DE Ingredienti -> fr:de-ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. Farina di frumento -> fr:farina-di-frumento - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. farina di segale -> fr:farina-di-segale - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. glutine di frumento -> fr:glutine-di-frumento - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. farina di orzo maltato -> fr:farina-di-orzo-maltato - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. farina di fagioli -> fr:farina-di-fagioli - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. coadiuvanti tecnologici -> fr:coadiuvanti-tecnologici - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. AR Ingrediënten -> fr:ar-ingredienten - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. Tarwemeel -> fr:tarwemeel - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. roggemeel -> fr:roggemeel - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. tarwegluten -> fr:tarwegluten - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. gerstemoutmeel -> fr:gerstemoutmeel - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. bonenmeel -> fr:bonenmeel - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. technische hulpstoffen -> fr:technische-hulpstoffen - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. Zutaten -> fr:zutaten - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. Weizenmehl -> fr:weizenmehl - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. Roggenmehl -> fr:roggenmehl - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. Weizengluten -> fr:weizengluten - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. Gerstenmalzmehl -> fr:gerstenmalzmehl - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. Bohnenmehl -> fr:bohnenmehl - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. Verarbeitungshilfsmittel -> fr:verarbeitungshilfsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. المكونات -> fr:المكونات - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. دقيق القمح -> fr:دقيق-القمح - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. دقيق الجاودار -> fr:دقيق-الجاودار - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. جلوتين القمح -> fr:جلوتين-القمح - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. دقيق الشعير * المملح -> fr:دقيق-الشعير-المملح - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. دقيق الفول -> fr:دقيق-الفول - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. مساعدات التصنيع -> fr:مساعدات-التصنيع - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

التغذية

  • icon

    نوعية غذائية جيدة جداً


    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 10

    • البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 12, القيمة التقريبية: 12)
    • Fiber: 5 / 5 (قيمة: 10.5, القيمة التقريبية: 10.5)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

    نقاط سلبية: 4

    • الطاقة: 4 / 10 (قيمة: 1448, القيمة التقريبية: 1448)
    • السكريات: 0 / 10 (قيمة: 1.54, القيمة التقريبية: 1.54)
    • الدهون المشبعة: 0 / 10 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
    • صوديوم: 0 / 10 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

    تُحسب نقاط البروتينات لأن النقاط السلبية تقل عن 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (4 - 10)

    درجة الجودة الغذائية:

البيئة

Packaging

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة mohrac.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5dXIuAnxafB0zWgxa749jWPIzwZs55y7D9a6o.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.