Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Nata para cocinar - Eroski

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8480010150292 (EAN / EAN-13)

العلامات التجارية: Eroski

الفئات: منتجات`الألبان, en:Creams, en:UHT Creams, en:Unfermented creams

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Do not freeze

Traceability code: ES 15.01345/C CE

المتاجر: Eroski

بلدان بيع: فرنسا, المغرب, إسبانيا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    7 ingredients


    : Nata (18% materia grasa), emulgente (E-471) y estabilizantes (E-407 y E-339)
    المواد المسببة للحساسية: حليبب

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E407
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Emulsifier

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E339 - فوسفات الصوديوم


    فوسفات الصوديوم: فوسفات الصوديوم -بالإنجليزية: Sodium phosphate - هو اسم شمولي لأملاح الفوسفات المحتوية على الصوديوم -Na+- والفوسفات -PO43−- ؛ والأحرى تسميتها فوسفاتات الصوديوم . يكون الفوسفات عائلة من الايونات المترابطة منها -di -ثنائي- , -tri -ثلاثي- ,-tetra -رباعي- الفوسفات . ومعظم تلك الأملاح معروفة في صورتين ، أحدهما يدخل فيه تركيبه الماء hydrated -ويسمى هيدرات- , والأخر منزوع الماء anhydrous ويسمى لامائي. يغلب تكوّن هيدرات فوسفات الصوديوم بالمقارنة بفوسفات الصوديوم اللامائي. في هيدرات فوسفات الصوديوم تشترك جزيئات ماء في البنية البلورية لفوسفات الصوديوم .
    Source: Wikipedia
  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    : Nata (materia grasa 18%), emulgente (e471), estabilizantes (e407, e339)
    1. Nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      1. materia grasa -> en:oil-and-fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 18
    2. emulgente -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    3. estabilizantes -> en:stabiliser
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes

التغذية

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 0

    • البروتينات: 1 / 5 (قيمة: 2.5, القيمة التقريبية: 2.5)
    • Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

    نقاط سلبية: 12

    • الطاقة: 2 / 10 (قيمة: 787, القيمة التقريبية: 787)
    • السكريات: 0 / 10 (قيمة: 4, القيمة التقريبية: 4)
    • الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 12, القيمة التقريبية: 12)
    • صوديوم: 0 / 10 (قيمة: 51.999998092652, القيمة التقريبية: 52)

    لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (12 - 0)

    درجة الجودة الغذائية:

البيئة

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة inf.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة elcoco, hungergames, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, scanbot, teolemon, thaialagata, yuka.I4JQAfi7EuklMPb-8ZAY4wmDNunsOcZ9AHA3og, yuka.JJFvP-CIRPMlE93X7IsX3iDnC-PbCPVHSVwCog, yuka.WUxwZUNvSWFodU1MdlBZbTRqTDZ3UElwem9HTVIxSHVOc3dzSVE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.