Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Csokoládés gabonatallér - Gullón - 280g

Csokoládés gabonatallér - Gullón - 280g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8410376039979 (EAN / EAN-13)

كمية: 280g

العلامات التجارية: Gullón

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, بسكويت, en:Chocolate biscuits

التسميات، الشهادات، الجوائز: Kosher, Source of fibre, High fibres, en:Orthodox Union Kosher, en:Pure cocoa butter

بلدان بيع: فرنسا, المغرب, تونس

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    36 ingredients


    الإنجليزية: wholemeal flour(wheat, barley, rye), wheat flour, sugar, dark chocolate chips(cocoa, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier(soya lecithin)), vegetable oil(high oleic sunflower oil), puffed rice(rice flour, wheat gluten, wheat malt, sugar, salt, dextrose), puffed wheat, wheat starch, raising agent(sodium hydrogen carbonate), vegetable fibre, oat flakes, milk chocolate, milk powder, whey powder, soya lecithin, raising agents(sodium hydrogen carbonate , ammonium hydrogen carbonate), antioxidant (tocopherol-rich extract)
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • Almoukawinate: Dextrose
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: غلوتين
    • Almoukawinate: مصل اللبن

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E503


    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    Source: Wikipedia
  • E503ii - بيكربونات الأمونيوم


    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    en: wholemeal flour (wheat, barley, rye), wheat flour, sugar, dark chocolate chips (cocoa, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (soya lecithin)), vegetable oil (high oleic sunflower oil), puffed rice (rice flour, wheat gluten, wheat malt, sugar, salt, dextrose), puffed wheat, wheat starch, raising agent (sodium hydrogen carbonate), vegetable fibre, oat flakes, milk chocolate, milk powder, whey powder, soya lecithin, raising agents (sodium hydrogen carbonate, ammonium hydrogen carbonate), antioxidant (tocopherol-rich extract)
    1. wholemeal flour -> en:wholemeal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
      1. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.96078431372549 - percent_max: 100
      2. barley -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. rye -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 22
    4. dark chocolate chips -> en:dark-chocolate-chunks - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 0 - percent_max: 22
      1. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 22
      2. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 11
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
      4. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
        1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    5. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. puffed rice -> en:puffed-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. wheat malt -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    7. puffed wheat -> en:puffed-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. raising agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. sodium hydrogen carbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vegetable fibre -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. oat flakes -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. milk powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. sodium hydrogen carbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. ammonium hydrogen carbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    17. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. tocopherol-rich extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

التغذية

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 5

    • البروتينات: 4 / 5 (قيمة: 7.8, القيمة التقريبية: 7.8)
    • Fiber: 5 / 5 (قيمة: 10, القيمة التقريبية: 10)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

    نقاط سلبية: 16

    • الطاقة: 5 / 10 (قيمة: 1833, القيمة التقريبية: 1833)
    • السكريات: 4 / 10 (قيمة: 22, القيمة التقريبية: 22)
    • الدهون المشبعة: 3 / 10 (قيمة: 4, القيمة التقريبية: 4)
    • صوديوم: 4 / 10 (قيمة: 392, القيمة التقريبية: 392)

    لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (16 - 5)

    درجة الجودة الغذائية:

البيئة

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة 5m4u9.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة aleene, chevalstar, ecoscore-impact-estimator, foodfactschecker, inf, markuso, ninehadi, openfoodfacts-contributors, razvi, roboto-app, scanbot, smoothie-app, tacite-mass-editor, yuka.Fu5gBdSiOegnHfOD1YVs5RmwLtXZX_wGG0dSog, yuka.UZtYDfKrHPMBTMf9-7Au_GSVGczGLMR_HHwAog, yuka.YmFjZUNZc3o5K0pYZ2RzRThqYmJwdGxMMWJxM1dXZUtJTzAzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhIdeIOEgjPmOBjmhBSCw86NMpfHZNtdzbL2MKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5qbcvwgDXUFT7luBSky92tD6a2TPR206jwbKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFrYer0_mj_bh_jsmmX592DcMXSO-4i79WrD6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln4faOXbi2-VCyD6l1Kw7ciWcYXxRYhwxaX1Mqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5Jafb0-m3hHAPSyRClweXUHLq3Q9hCwafIGKs.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.