Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

ضامتي - Idéal - 76 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 6111180006684 (EAN / EAN-13)

كمية: 76 g

العلامات التجارية: Idéal

الفئات: زومات, en:Poultry broth, en:groceries

أماكن التصنيع أو التجهيز: Morocco - Casablanca

المتاجر: Aswak Assalam

بلدان بيع: فرنسا, المغرب

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    32 ingredients


    Ingrédients: Sel, huile de palme hydrogénée, exhausteur de goût: monosodium glutamate, farine de blé, amidon de mais, épices (piment doux, curcuma, poivre), arome safran, colorant: tartrazine, exhausteur de goût: inosinate et guanylate disodique, safran pur.
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E102
    • إضافي: E164 - زعفران
    • إضافي: E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Flavour enhancer
    • Almoukawinate: Hydrogenated oil

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E102


    Tartrazine: Tartrazine is a synthetic lemon yellow azo dye primarily used as a food coloring. It is also known as E number E102, C.I. 19140, FD&C Yellow 5, Acid Yellow 23, Food Yellow 4, and trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate-.Tartrazine is a commonly used color all over the world, mainly for yellow, and can also be used with Brilliant Blue FCF -FD&C Blue 1, E133- or Green S -E142- to produce various green shades.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم


    غلوتامات أحادي الصوديوم: غلوتامات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء.وهو ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك. يستخدم كمضاف غذائي. ويسمى أيضا بE621.يعتبر غلوتامات أحادي الصوديوم أحد الأحماض الأمينية غير الضرورية المتوافرة بكثرة في الطبيعة. تصنف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية ملح MSG على أنه طعام معترف به كآمن عموما -GRAS- ويعتبره الاتحاد الأوروبي من المواد المضافة إلى الطعام. ورمز HS لملح MSG هو 29224220 أما رقم E فهو E621. تعطي غلوتامات MSG نفس طعم الأومامي للغلوتامات من أطعمة أخرى. فالمادتان متطابقتان من الناحية الكيميائية. ويقوم مصنعو الأطعمة الصناعية بتسويق واستخدام MSG كمحسن للنكهة نظرًا لأنه يقوم بموازنة ومزج وتقريب الإحساس الكلي للمذاقات الأخرى. وتشمل الأسماء التجارية للغلوتامات أحادي الصوديوم AJI-NO-MOTO® وVetsin وAc'cent
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil


    Ingredients that contain palm oil: en:Hydrogenated palm oil
  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:arome-safran, fr:inosinate-et-guanylate-disodique, fr:مكونات, fr:ملح, fr:زيت-النخيل-المهدرج, fr:رافع-الذوق, fr:غلوتامات-أحادي-الصوديوم, fr:دقيق-القمح, fr:نشا-الذرة, fr:توابل, fr:فلفل-احمر-حلو, fr:کرکم, fr:ابزار, fr:نکهة-الرعفران, fr:ملون-تارترازين, fr:رافع-الذوق, fr:إينوزينات-و-غوانيلات-الصوديوم, fr:زعفران-حر

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:arome-safran, fr:inosinate-et-guanylate-disodique, fr:مكونات, fr:ملح, fr:زيت-النخيل-المهدرج, fr:رافع-الذوق, fr:غلوتامات-أحادي-الصوديوم, fr:دقيق-القمح, fr:نشا-الذرة, fr:توابل, fr:فلفل-احمر-حلو, fr:کرکم, fr:ابزار, fr:نکهة-الرعفران, fr:ملون-تارترازين, fr:رافع-الذوق, fr:إينوزينات-و-غوانيلات-الصوديوم, fr:زعفران-حر

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : Sel, huile de palme hydrogénée, exhausteur de goût (monosodium glutamate), farine de blé, amidon de mais, épices (piment doux, curcuma, poivre), arome safran, colorant (tartrazine), exhausteur de goût (inosinate et guanylate disodique), safran, مكونات (ملح), زيت النخيل المهدرج, رافع الذوق (غلوتامات أحادي الصوديوم), دقيق القمح, نشا الذرة, توابل (فلفل احمر حلو), کرکم, ابزار, نکهة الرعفران, ملون تارترازين, رافع الذوق (إينوزينات و غوانيلات الصوديوم), زعفران حر
    1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
    2. huile de palme hydrogénée -> en:hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. piment doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    7. arome safran -> fr:arome-safran - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. tartrazine -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. inosinate et guanylate disodique -> fr:inosinate-et-guanylate-disodique - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. safran -> en:e164 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11039 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. مكونات -> fr:مكونات - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. ملح -> fr:ملح - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. زيت النخيل المهدرج -> fr:زيت-النخيل-المهدرج - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. رافع الذوق -> fr:رافع-الذوق - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. غلوتامات أحادي الصوديوم -> fr:غلوتامات-أحادي-الصوديوم - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. دقيق القمح -> fr:دقيق-القمح - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. نشا الذرة -> fr:نشا-الذرة - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. توابل -> fr:توابل - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. فلفل احمر حلو -> fr:فلفل-احمر-حلو - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. کرکم -> fr:کرکم - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. ابزار -> fr:ابزار - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. نکهة الرعفران -> fr:نکهة-الرعفران - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. ملون تارترازين -> fr:ملون-تارترازين - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. رافع الذوق -> fr:رافع-الذوق - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. إينوزينات و غوانيلات الصوديوم -> fr:إينوزينات-و-غوانيلات-الصوديوم - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. زعفران حر -> fr:زعفران-حر - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

التغذية

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 5

    • البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 9, القيمة التقريبية: 9)
    • Fiber: 5 / 5 (قيمة: 10, القيمة التقريبية: 10)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0.745738636363637, القيمة التقريبية: 0.7)

    نقاط سلبية: 20

    • الطاقة: 2 / 10 (قيمة: 879, القيمة التقريبية: 879)
    • السكريات: 0 / 10 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
    • الدهون المشبعة: 8 / 10 (قيمة: 9, القيمة التقريبية: 9)
    • صوديوم: 10 / 10 (قيمة: 23876, القيمة التقريبية: 23876)

    لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (20 - 5)

    درجة الجودة الغذائية:

البيئة

Packaging

Transportation

Threatened species

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة hassanbhb.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors, yuka.WDZ3RUtQNVFpOE0wa3NOZ29qaks2b05aNXJDU0EwK1JMZklnSVE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.