Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Fromage - President

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3228022990216 (EAN / EAN-13)

العلامات التجارية: President

الفئات: منتجات`الألبان, الأطعمة المخمرة, en:Fermented milk products, جبن, en:Melted cheese

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Made in France

بلدان بيع: فرنسا, المغرب

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    19 ingredients


    لغة فرنسية: Lait écrémé reconstitué, fromages (lait, sel, ferments, conservateur: lysozyme d'œuf), beurre (lait), lactosérum (lait), sels de fonte (E452, E331, E450, E339), épaississants (E407, E415, E410), VA
    المواد المسببة للحساسية: حليبب

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E407
    • إضافي: E410
    • إضافي: E415
    • إضافي: E450
    • إضافي: E452
    • Almoukawinate: Thickener
    • Almoukawinate: مصل اللبن

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E331


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E339 - فوسفات الصوديوم


    فوسفات الصوديوم: فوسفات الصوديوم -بالإنجليزية: Sodium phosphate - هو اسم شمولي لأملاح الفوسفات المحتوية على الصوديوم -Na+- والفوسفات -PO43−- ؛ والأحرى تسميتها فوسفاتات الصوديوم . يكون الفوسفات عائلة من الايونات المترابطة منها -di -ثنائي- , -tri -ثلاثي- ,-tetra -رباعي- الفوسفات . ومعظم تلك الأملاح معروفة في صورتين ، أحدهما يدخل فيه تركيبه الماء hydrated -ويسمى هيدرات- , والأخر منزوع الماء anhydrous ويسمى لامائي. يغلب تكوّن هيدرات فوسفات الصوديوم بالمقارنة بفوسفات الصوديوم اللامائي. في هيدرات فوسفات الصوديوم تشترك جزيئات ماء في البنية البلورية لفوسفات الصوديوم .
    Source: Wikipedia
  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E410


    Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:va

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: fr:Lait écrémé reconstitué, جبن, حليب, en:Lysozyme from eggs, زبدة, مصل اللبن

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    غير نباتي


    Non-vegetarian ingredients: en:Lysozyme from eggs

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    fr: Lait écrémé reconstitué, fromages (lait, sel, ferments, conservateur (lysozyme d'œuf)), beurre, lactosérum, sels de fonte (e452, e331, e450, e339), épaississants (e407, e415, e410), VA
    1. Lait écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      3. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      4. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
        1. lysozyme d'œuf -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    7. VA -> fr:va - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

التغذية

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠ ️تحذير: لم يتم تحديد كمية الألياف ، ولا يمكن أخذ مساهمتها الإيجابية المحتملة في التقدير.
    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 5

    • البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 9, القيمة التقريبية: 9)
    • Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

    نقاط سلبية: 20

    • الطاقة: 2 / 10 (قيمة: 1004, القيمة التقريبية: 1004)
    • السكريات: 1 / 10 (قيمة: 7, القيمة التقريبية: 7)
    • الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 14, القيمة التقريبية: 14)
    • صوديوم: 7 / 10 (قيمة: 720, القيمة التقريبية: 720)

    تُحسب نقاط البروتينات إذ أن المنتج ينتدرج تحت فئة الجبن.

    الدرجة الغذائية: (20 - 5)

    درجة الجودة الغذائية:

البيئة

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة 0655648351.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة autorotate-bot, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, scanbot, smoothie-app, teolemon, yuka.UmFRUFNvNEhnUEl2aE1aajNUejQyTlZsbVpPUVUwcXZFT2dQSVE9PQ, yuka.ZHFNUU5hME45c2t5bGZNeW9CS05vL2gwNUp1cFkxdTlkTXRQSUE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.