E132
الوظائف: en:Colour
Indigo carmine, or 5‚5′-indigodisulfonic acid sodium salt, is an organic salt derived from indigo by sulfonation, which renders the compound soluble in water. It is approved for use as a food colorant in the U.S and E.U., It has the E number E132. It is also a pH indicator. - Wikipedia
تقييم EFSA: Scientific Opinion on the re‐evaluation of Indigo Carmine -E 132- as a food additive (2014/07/25)
قررت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) أنه لا توجد مجموعات سكانية تضم أكثر من 5٪ من الأعضاء معرضين لخطر استهلاك أكثر من المدخول اليومي المقبول لـ E132.
لتقييم تعرضك لـ E132 المضافات الغذائية ، يمكنك تصفح قائمة منتجاتنا التي تحتوي عليها. راجع قائمة المنتجات
الدولة: المغرب - عرض جميع المنتجات مطابقة من كل أنحاء العالم
٤ من المنتجات