ثنائي أكسيد الكبريت

الوظائف: en:Antioxidant, en:Preservative

ثنائي أكسيد الكبريت وهو أحد أكاسيد الكبريت، وهو مركب كيميائي له الصيغة SO2، ينتج طبيعياً من البراكين وصناعياً من العديد من العمليات الصناعية ومن حرق المشتقات النفطية التي تحوي على مركبات الكبريت. يعد ثنائي أكسيد الكبريت من الملوثات حيث يعد من أحد مسببات الأمطار الحامضية. - Wikipedia

تقييم EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of sulfur dioxide -E 220-, sodium sulfite -E 221-, sodium bisulfite -E 222-, sodium metabisulfite -E 223-, potassium metabisulfite -E 224-, calcium sulfite -E 226-, calcium bisulfite -E 227- and potassium bisulfite -E 228- as food additives (2016-04-14)

The European Food Safety Authority (EFSA) has determined that some population groups have a high risk of consuming too much ثنائي أكسيد الكبريت.

لتقييم تعرضك لـ ثنائي أكسيد الكبريت المضافات الغذائية ، يمكنك تصفح قائمة منتجاتنا التي تحتوي عليها. راجع قائمة المنتجات مع ثنائي أكسيد الكبريت أدناه.

	الرضع	الأطفال الصغار	الأطفال	المراهقين	البالغين	كبار السن
	<1	1 إلى 2	3 إلى 9	١٠ إلى ١٧	18 إلى 64	+65
High risk (50% of people or more)
Moderate risk (5% of people or more)

: Risk of reaching or exceeding the acceptable daily intake (ADI)