Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Dark Excelente - 100 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي:
8410510012202(EAN / EAN-13)

كمية: 100 g

العلامات التجارية: Dark Excelente

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Chocolates, en:Dark chocolates, en:Dark chocolate bar

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No gluten, Green Dot
Green Dot

بلدان بيع: المغرب

Matching with your preferences

الصحة

التغذية

  • icon

    Nutri-Score E

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️تحذير: لم يتم تحديد كمية الألياف ، ولا يمكن أخذ مساهمتها الإيجابية المحتملة في التقدير.
    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?

      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

    icon

    نقاط سلبية: 20/55

    • icon

      الطاقة

      7/10 points (2354kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      ملح

      0/20 points (0.02g)

      A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

    icon

    نقاط إيجابية: 0/10

    • icon

      Fiber

      0/5 points (غير معروف)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      تفاصيل احتساب Nutri-Score

      ⚠ ️تحذير: لم يتم تحديد كمية الألياف ، ولا يمكن أخذ مساهمتها الإيجابية المحتملة في التقدير.
      ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

      لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      الدرجة الغذائية: 20 (20 - 0)

      درجة الجودة الغذائية: E

المكونات

  • icon

    56 ingredients

    مكونات / INGREDIENTES / INGRÉDIENTS Chocolate negro 85% cacao. Ingredientes: Pasta de cacao, cacao desgrasado en polvo, azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de almendras y avellanas, emulgentes (lecitinas (soja, girasol)), y aroma. Cacao 85% mínimo. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Conservar el producto en lugar fresco, seco y carente de olores.Temperatura óptima de conservación: 18°C. Chocolat noir 85% cacao. Ingrédients : Pâte de cacao, cacao en poudre dégraissé, sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de amandes et de noisettes, émulsifiants (lécithines (soja, toumeso!)) et arôme. Cacao 85% minimum. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. Conserver le produit dans endroit frais, sec et sans odeur.Température optimale de conservation: 18°C. شوكولاتة داكنة دارك % 85% كاكاو المكونات عجينة الكاكاو مسحوق الكاكاو الخالي من الدسم، زبدة الكاكاو، سكر، مسحوق الحليب عجينة اللوز و البندق مستحلبات لستين ( الصوجا، عباد الشمس)) نكهات. الكاكاو 85% الحد الأدنى في الشكولاتة. قد يحتوي على آثار فواكه جافة أخرى. يحفظ المنتج في مكان بارد وجاف وخالي من الروائح درجة حرارة التخزين المثلى: 18 درجة مئوية. Información nutricional / Information nutritionnelle / معلومات غذائية Por / Pour Por porción / % IR por 10g porción*/ 100g
    المواد المسببة للحساسية: حليبب, بندقة, فول الصويا
    آثار: بندقة

Food processing

إضافات

  • E322 - ليسيثين

    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Unrecognized ingredients: fr:مكونات, fr:ingredientes, fr:ingredients-chocolate-negro-85-cacao, fr:ingredientes, fr:pasta-de-cacao, fr:cacao-desgrasado-en-polvo, fr:azucar, fr:manteca-de-cacao, fr:leche-en-polvo, fr:pasta-de-almendras-y-avellanas, fr:emulgentes, fr:lecitinas, fr:girasol, fr:y-aroma, fr:cacao-85-minimo, fr:puede-contener-trazas-de-otros-frutos-de-cascara, fr:conservar-el-producto-en-lugar-fresco, fr:seco-y-carente-de-olores, fr:temperatura-optima-de-conservacion, fr:18-c, fr:chocolat-noir-85-cacao, fr:ingredients, fr:toumeso, fr:conserver-le-produit-dans-endroit-frais, fr:sec-et-sans-odeur, fr:temperature-optimale-de-conservation, fr:18-c, fr:شوكولاتة-داكنة-دارك-85-كاكاو-المكونات-عجينة-الكاكاو-مسحوق-الكاكاو-الخالي-من-الدسم, fr:زبدة-الكاكاو, fr:سكر, fr:مسحوق-الحليب-عجينة-اللوز-و-البندق-مستحلبات-لستين, fr:الصوجا, fr:عباد-الشمس, fr:نكهات, fr:الكاكاو-85-الحد-الأدنى-في-الشكولاتة, fr:قد-يحتوي-على-آثار-فواكه-جافة-أخرى, fr:يحفظ-المنتج-في-مكان-بارد-وجاف-وخالي-من-الروائح-درجة-حرارة-التخزين-المثلى, fr:18-درجة-مئوية, fr:informacion-nutricional, fr:information-nutritionnelle, fr:معلومات-غذائية-por, fr:pour-por-porcion, fr:ir-por-10g-porcion

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    غير النباتية

    Non-vegan ingredients: en:Milk powder

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Unrecognized ingredients: fr:مكونات, fr:ingredientes, fr:ingredients-chocolate-negro-85-cacao, fr:ingredientes, fr:pasta-de-cacao, fr:cacao-desgrasado-en-polvo, fr:azucar, fr:manteca-de-cacao, fr:leche-en-polvo, fr:pasta-de-almendras-y-avellanas, fr:emulgentes, fr:lecitinas, fr:girasol, fr:y-aroma, fr:cacao-85-minimo, fr:puede-contener-trazas-de-otros-frutos-de-cascara, fr:conservar-el-producto-en-lugar-fresco, fr:seco-y-carente-de-olores, fr:temperatura-optima-de-conservacion, fr:18-c, fr:chocolat-noir-85-cacao, fr:ingredients, fr:toumeso, fr:conserver-le-produit-dans-endroit-frais, fr:sec-et-sans-odeur, fr:temperature-optimale-de-conservation, fr:18-c, fr:شوكولاتة-داكنة-دارك-85-كاكاو-المكونات-عجينة-الكاكاو-مسحوق-الكاكاو-الخالي-من-الدسم, fr:زبدة-الكاكاو, fr:سكر, fr:مسحوق-الحليب-عجينة-اللوز-و-البندق-مستحلبات-لستين, fr:الصوجا, fr:عباد-الشمس, fr:نكهات, fr:الكاكاو-85-الحد-الأدنى-في-الشكولاتة, fr:قد-يحتوي-على-آثار-فواكه-جافة-أخرى, fr:يحفظ-المنتج-في-مكان-بارد-وجاف-وخالي-من-الروائح-درجة-حرارة-التخزين-المثلى, fr:18-درجة-مئوية, fr:informacion-nutricional, fr:information-nutritionnelle, fr:معلومات-غذائية-por, fr:pour-por-porcion, fr:ir-por-10g-porcion

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    fr: مكونات, INGREDIENTES, INGRÉDIENTS Chocolate negro 85% cacao, Ingredientes (Pasta de cacao), cacao desgrasado en polvo, azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de almendras y avellanas, emulgentes (lecitinas (soja, girasol)), y aroma, Cacao 85% mínimo, Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, Conservar el producto en lugar fresco, seco y carente de olores, Temperatura óptima de conservación (18°C), Chocolat noir 85% cacao, Ingrédients (Pâte de cacao), cacao en poudre dégraissé, sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de amandes, de noisettes, émulsifiants (lécithines (soja, toumeso!)), arôme, Cacao 85%, Conserver le produit dans endroit frais, sec et sans odeur, Température optimale de conservation (18°C), شوكولاتة داكنة دارك % 85% كاكاو المكونات عجينة الكاكاو مسحوق الكاكاو الخالي من الدسم, زبدة الكاكاو, سكر, مسحوق الحليب عجينة اللوز و البندق مستحلبات لستين (الصوجا, عباد الشمس), نكهات, الكاكاو 85% الحد الأدنى في الشكولاتة, قد يحتوي على آثار فواكه جافة أخرى, يحفظ المنتج في مكان بارد وجاف وخالي من الروائح درجة حرارة التخزين المثلى (18 درجة مئوية), Información nutricional, Information nutritionnelle, معلومات غذائية Por, Pour Por porción, % IR por 10g porción
    1. مكونات -> fr:مكونات
    2. INGREDIENTES -> fr:ingredientes
    3. INGRÉDIENTS Chocolate negro 85% cacao -> fr:ingredients-chocolate-negro-85-cacao
    4. Ingredientes -> fr:ingredientes
      1. Pasta de cacao -> fr:pasta-de-cacao
    5. cacao desgrasado en polvo -> fr:cacao-desgrasado-en-polvo
    6. azúcar -> fr:azucar
    7. manteca de cacao -> fr:manteca-de-cacao
    8. leche en polvo -> fr:leche-en-polvo
    9. pasta de almendras y avellanas -> fr:pasta-de-almendras-y-avellanas
    10. emulgentes -> fr:emulgentes
      1. lecitinas -> fr:lecitinas
        1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. girasol -> fr:girasol
    11. y aroma -> fr:y-aroma
    12. Cacao 85% mínimo -> fr:cacao-85-minimo
    13. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara -> fr:puede-contener-trazas-de-otros-frutos-de-cascara
    14. Conservar el producto en lugar fresco -> fr:conservar-el-producto-en-lugar-fresco
    15. seco y carente de olores -> fr:seco-y-carente-de-olores
    16. Temperatura óptima de conservación -> fr:temperatura-optima-de-conservacion
      1. 18°C -> fr:18-c
    17. Chocolat noir 85% cacao -> fr:chocolat-noir-85-cacao
    18. Ingrédients -> fr:ingredients
      1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    19. cacao en poudre dégraissé -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    21. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    22. lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
    23. pâte de amandes -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    24. de noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    25. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. toumeso! -> fr:toumeso
    26. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    27. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 85
    28. Conserver le produit dans endroit frais -> fr:conserver-le-produit-dans-endroit-frais
    29. sec et sans odeur -> fr:sec-et-sans-odeur
    30. Température optimale de conservation -> fr:temperature-optimale-de-conservation
      1. 18°C -> fr:18-c
    31. شوكولاتة داكنة دارك % 85% كاكاو المكونات عجينة الكاكاو مسحوق الكاكاو الخالي من الدسم -> fr:شوكولاتة-داكنة-دارك-85-كاكاو-المكونات-عجينة-الكاكاو-مسحوق-الكاكاو-الخالي-من-الدسم
    32. زبدة الكاكاو -> fr:زبدة-الكاكاو
    33. سكر -> fr:سكر
    34. مسحوق الحليب عجينة اللوز و البندق مستحلبات لستين -> fr:مسحوق-الحليب-عجينة-اللوز-و-البندق-مستحلبات-لستين
      1. الصوجا -> fr:الصوجا
      2. عباد الشمس -> fr:عباد-الشمس
    35. نكهات -> fr:نكهات
    36. الكاكاو 85% الحد الأدنى في الشكولاتة -> fr:الكاكاو-85-الحد-الأدنى-في-الشكولاتة
    37. قد يحتوي على آثار فواكه جافة أخرى -> fr:قد-يحتوي-على-آثار-فواكه-جافة-أخرى
    38. يحفظ المنتج في مكان بارد وجاف وخالي من الروائح درجة حرارة التخزين المثلى -> fr:يحفظ-المنتج-في-مكان-بارد-وجاف-وخالي-من-الروائح-درجة-حرارة-التخزين-المثلى
      1. 18 درجة مئوية -> fr:18-درجة-مئوية
    39. Información nutricional -> fr:informacion-nutricional
    40. Information nutritionnelle -> fr:information-nutritionnelle
    41. معلومات غذائية Por -> fr:معلومات-غذائية-por
    42. Pour Por porción -> fr:pour-por-porcion
    43. % IR por 10g porción -> fr:ir-por-10g-porcion

البيئة

أثار الكربون

التغليف

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة smoothie-app
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة badr957, inf, spotter.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.
تحرير الصفحة