Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
arrow_upward

Cookies sin glúten sin azúcares añadidos - Gullón - 130 g

Cookies sin glúten sin azúcares añadidos - Gullón - 130 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8410376037883 (EAN / EAN-13)

كمية: 130 g

التغليف: es:Bandeja de plástico, es:Bolsa de plástico y aluminio

العلامات التجارية: Gullón

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Specific products, en:Biscuits and cakes, en:Products for specific diets, بسكويت, en:Products without gluten, en:Chocolate biscuits, Cookies, en:Chocolate chip cookies, en:Gluten-free biscuits

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No gluten, en:Vegetarian, Crossed Grain Trademark, Source of fibre, en:Vegan, No added sugar, en:No wheat, FACE

أماكن التصنيع أو التجهيز: Aguilar de Campoo, Palencia (provincia), Castilla y León, España

Traceability code: NIF: A-34002501, ES 26.08803/P CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, GALLETAS GULLÓN S.A., PERTENECIENTE A:, GRUPO GULLÓN

المتاجر: Carrefour

بلدان بيع: فرنسا, المغرب, إسبانيا

Matching with your preferences

الصحة

التغذية

  • icon

    Nutri-Score C

    Average nutritional quality
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

    icon

    نقاط سلبية: 12/55

    • icon

      الطاقة

      5/10 points (1858kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      ملح

      2/20 points (0.6g)

      A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

    icon

    نقاط إيجابية: 2/10

    • icon

      Fiber

      2/5 points (4.5g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      تفاصيل احتساب Nutri-Score


      ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

      لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      الدرجة الغذائية: 10 (12 - 2)

      درجة الجودة الغذائية: C

حجم الحصة: por galleta 5 g

المكونات

  • icon

    31 ingredients


    الإنجليزية: cornmeal, hocolate drops 25% (cocoa paste, sweetener: maltitol (e-965), cocoa butter, emulgent: soy lecithin (e-322), vanilla aroma), sweetener: maltitol (e-965), corn starch, vegetable oil (high oleic sunflower) 19%, rice flour, soybean meal, vegetable fiber, potato starch, gasificants: sodium bicarbonate (e-500 ii) and ammon bicarbonate (e-503 ii), salt, aromas , emulgent: soy lecithin (e-322)
    المواد المسببة للحساسية: فول الصويا
    آثار: حليبب, بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E965 - مالتيتول
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: Sweetener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E503


    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    Source: Wikipedia
  • E503ii - بيكربونات الأمونيوم


    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    Source: Wikipedia
  • E965 - مالتيتول


    مالتيتول: مالتيتول هو سكر كحولي -بوليول- يستخدم كبديل للسكر، نسبة حلاوته هي 75-90% من حلاوة السكروز -سكر المائدة- ويشبهه كثيراً في الخواص، ما عدا التسمير. ونظراً لكون السعرات الحرارية الناتجة عنه هي نصف ما ينتجه سكر المائدة، ولا يعزز تسوس الأسنان، وله تأثير أقل على سكر الدم، فإنه يعد بديلاً جيداً لسكر المائدة. يعرف المالتيتول كيميائياً بـ 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. أما تجارياً فله أسماء متعددة مثل Lesys, Maltisweet, SweetPearl.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: en:hocolate-drops, en:emulgent, en:gasificants, en:ammon-bicarbonate, en:emulgent

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegan


    No non-vegan ingredients

    Unrecognized ingredients: en:hocolate-drops, en:emulgent, en:gasificants, en:ammon-bicarbonate, en:emulgent

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    نباتي


    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: en:hocolate-drops, en:emulgent, en:gasificants, en:ammon-bicarbonate, en:emulgent

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    en: cornmeal, hocolate drops 25% (cocoa paste, sweetener (maltitol (e965)), cocoa butter, emulgent (soy lecithin (e322)), vanilla aroma), sweetener (maltitol (e965)), corn starch, vegetable oil 19% (high oleic sunflower), rice flour, soybean meal, vegetable fiber, potato starch, gasificants (sodium bicarbonate (e500ii)), ammon bicarbonate (e503ii), salt, aromas, emulgent (soy lecithin (e322))
    1. cornmeal -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615
    2. hocolate drops -> en:hocolate-drops - percent: 25
      1. cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      2. sweetener -> en:sweetener
        1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
          1. e965 -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. emulgent -> en:emulgent
        1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
          1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. vanilla aroma -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. sweetener -> en:sweetener
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e965 -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    5. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 19
      1. high oleic sunflower -> en:high-oleic-sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    7. soybean meal -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
    8. vegetable fiber -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. gasificants -> en:gasificants
      1. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. ammon bicarbonate -> en:ammon-bicarbonate
      1. e503ii -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. emulgent -> en:emulgent
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

البيئة

أثار الكربون

التغليف

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة javichu
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة 5m4u9.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, inf, kiliweb, maylord, packbot, roboto-app, scanbot, tacite-mass-editor, thaialagata, tiuxle, yuka.WW84UElxWXQrK1VQZ3NNQW9rTHB4SThvK3NHVlhueTJLZk5CSVE9PQ, yuka.WXJBWVNQb3JuS1VJeFBZL3dUSGMxOGhQMzhUd2JGbW9CZWM2SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9rWebuoG3rDz_tvG6g_YipAJ7jWfBR2K34Yqo.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.