arrow_upward

Galleta maría sin gluten - Gullón - 380 g (2 x 190 g)

Galleta maría sin gluten - Gullón - 380 g (2 x 190 g)

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8410376036169 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Galletas tipo María sin gluten

كمية: 380 g (2 x 190 g)

Packaging: en:Caja de cartón, es:Bolsa de plástico

العلامات التجارية: Gullón

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Specific products, en:Biscuits and cakes, en:Products for specific diets, بسكويت, en:Products without gluten, en:Dry biscuits, en:Gluten-free biscuits, es:Galletas maría

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No gluten, en:Vegetarian, Crossed Grain Trademark, Source of fibre, en:Vegan, en:European Vegetarian Union, en:European Vegetarian Union Vegan, en:No eggs, en:No lactose, en:No nuts, en:No wheat, FACE, en:Milk protein free

أماكن التصنيع أو التجهيز: Aguilar de Campoo, Palencia, Castilla y León, España, GALLETAS-GULLON-S-A

Traceability code: ES 26.08803/P CE

رابط لصفحة المنتج على الموقع الرسمي للمنتج: http://www.gullon.es/galletas/sanas-y-fi...

المتاجر: Carrefour, Lupa

بلدان بيع: المجر, المغرب, إسبانيا

Matching with your preferences

Health

المكونات

19 ingredients

لغة إسبانية: Harina de maíz, aceite vegetal (girasol alto oleico) 18 %, azúcar, almidón de maíz, jarabe de glucosa y fructosa de maíz, harina de arroz, harina de soja, fibras de maíz, fibra de guisante, gasificantes (bicarbonato sódico (E-500ii) y bicarbonato amónico (E-503ii)), sal, emulgente (lecitina de soja (E-322))

المواد المسببة للحساسية: فول الصويا

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

إضافي: E322 - ليسيثين

Almoukawinate: Emulsifier
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

إضافات

E322 - ليسيثين

ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
Source: Wikipedia

E322i

ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
Source: Wikipedia

E500

كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
Source: Wikipedia

E500ii - بيكربونات الصوديوم

كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
Source: Wikipedia

E503

كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
Source: Wikipedia

E503ii - بيكربونات الأمونيوم

كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
Source: Wikipedia

تحليل المكونات

en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected

Unrecognized ingredients: es:jarabe-de-glucosa-y-fructosa-de-maiz
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Vegan
No non-vegan ingredients

Unrecognized ingredients: es:jarabe-de-glucosa-y-fructosa-de-maiz
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

نباتي
No non-vegetarian ingredients detected

Unrecognized ingredients: es:jarabe-de-glucosa-y-fructosa-de-maiz
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.

تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
es: Harina de maíz, aceite vegetal 18% (girasol alto oleico), azúcar, almidón de maíz, jarabe de glucosa y fructosa de maíz, harina de arroz, harina de _soja_, fibras de maíz, fibra de guisante, gasificantes (bicarbonato sódico (e500ii), bicarbonato amónico (e503ii)), sal, emulgente (lecitina de _soja_ (e322))
Harina de maíz -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 18 - percent_max: 82

aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18

girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 18 - percent_max: 18

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 18

almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 18

jarabe de glucosa y fructosa de maíz -> es:jarabe-de-glucosa-y-fructosa-de-maiz - percent_min: 0 - percent_max: 18

harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 16

harina de _soja_ -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 12.8

fibras de maíz -> en:corn-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667

fibra de guisante -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714

gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8

bicarbonato sódico -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

bicarbonato amónico -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

e503ii -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

lecitina de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

التغذية

Average nutritional quality
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

نقاط إيجابية: 5

البروتينات: 3 / 5 (قيمة: 5.3, القيمة التقريبية: 5.3)

Fiber: 5 / 5 (قيمة: 4.8, القيمة التقريبية: 4.8)

الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

نقاط سلبية: 13

الطاقة: 5 / 10 (قيمة: 1988, القيمة التقريبية: 1988)

السكريات: 4 / 10 (قيمة: 20, القيمة التقريبية: 20)

الدهون المشبعة: 1 / 10 (قيمة: 2, القيمة التقريبية: 2)

صوديوم: 3 / 10 (قيمة: 360, القيمة التقريبية: 360)

لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

الدرجة الغذائية: (13 - 5)

درجة الجودة الغذائية:
→ معرفة المزيد عن Nutri-Score

مستويات المغذيات
- الدهون في كمية معتدلة (19%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- دهن مشبع في كمية معتدلة (2%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- السكر في كمية عالية (20%)
  What you need to know
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- ملح الطعام في كمية معتدلة (0.9%)
  What you need to know
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Galleta maría sin gluten - حقائق غذائية - es

البيئة

Eco-Score C - Moderate environmental impact

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: B (Score: 69/100)

Atassnifate: Biscuit (cookie)

PEF environmental score: 0.35 (the lower the score, the lower the impact)
including impact on climate change: 2.88 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	80.5 %
Processing	11.8 %
Packaging	3.1 %
Transportation	3.2 %
Distribution	1.4 %
Consumption	0.0 %

Bonuses and maluses

Missing origins of ingredients information
Malus: -5

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

No ingredients that threaten species

Packaging with a medium impact

Malus: -11

Shape	Material	Recycling	Impact
2 Bag	بلاستيك		عالي
1 Box	22 PAP		منخفض

Eco-Score for this product

Impact for this product: C (Score: 53/100)
نتاج: Galleta maría sin gluten - Gullón - 380 g (2 x 190 g)

Life cycle analysis score: 69
Sum of bonuses and maluses: -16

Final score: 53/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 1.5 km in a petrol car

288 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Biscuit (cookie) (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	82.9 %
Processing	7.9 %
Packaging	3.8 %
Transportation	4.7 %
Distribution	0.7 %
Consumption	0.0 %

Packaging

Packaging with a medium impact

Packaging parts

2 x Bag (بلاستيك)
1 x Box (22 PAP)

Packaging materials

Material	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
Paper or cardboard
بلاستيك
Total

Transportation

أصول المكونات
Missing origins of ingredients information

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على 18 يناير 2013، 7:59:03 م CET بواسطة javichu
التعديل الأخير لصفحة المنتج على 22 ديسمبر 2023، 12:07:00 ص CET بواسطة tasja.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة douiri55, foodless, inf, isabel626, kiliweb, maylord, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, raphael0202, roboto-app, szmi, thaialagata, yuka.BL5SAcezGJ0NINzpy71kjAerFsO9EcJgBW4doQ, yuka.COlGJfjTEPJwR8Xqjq4S3AWST9jLGNVVBSIToQ, yuka.I4wSMszRGtQTMfDj4NMd8xSkOt6_E6dINHUnog, yuka.KJVILtSuGe99QcGJw70m8zTmD_vnPPJYPSUvow, yuka.U3Awc0tvY0dxOThGaHM5bndqak94UEJlbU02VURFanBFTG94SVE9PQ, yuka.UaFaLdTSMsslAvDPiaARxGeBMsjRGqJ5A0Ykog, yuka.VqwYAsbWNsd5HN3QyKg4zCTgKMrjXvpJM3FWow, yuka.YUxFL0U2aFI5dllKZ3NZR3BrM2Z4UHRmM2JTdGJUTHFLL290SVE9PQ, yuka.Zkxnd05JWVppNmdnZ3NjdS9rcnM0ZTVmNDZLcGVXZTdEODg4SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5GVISAhxPnbgX5mhHbz42WBYDKYopp2pPYP6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllEYC-COujXPPi7klH_b1NeqdKDHffZS5I_BMKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNqfMrZ_CqdMAfRk23Q29qgDq3nZO1ZyNTALag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm94DP_bhG3vCkDmn1W6w9O2Mp_pWOt_24mgGao.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.

تحرير الصفحة

Galleta maría sin gluten - Gullón - 380 g (2 x 190 g)