Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Crema de queso sabor trufa para untar tarrina – Philadelphia – 150 g

Crema de queso sabor trufa para untar tarrina – Philadelphia – 150 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي:
7622210957153(EAN / EAN-13)

كمية: 150 g

التغليف: es:Quesso

العلامات التجارية: Philadelphia

الفئات: منتجات`الألبان, الأطعمة المخمرة, en:Fermented milk products, جبن, en:Spreads, en:Salted spreads, en:Cheese spreads

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No gluten

أصل المكونات: إسبانيا

أماكن التصنيع أو التجهيز: Espagne

المتاجر: Lidl

بلدان بيع: المغرب, إسبانيا

Matching with your preferences

الصحة

التغذية

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    حقائق غذائية مفقودة
    ⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

    Missing nutrition facts: الصوديوم

    Could you add the information needed to compute the Nutri-Score?
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

حجم الحصة: 30 g

المكونات

  • icon

    30 مكونات


    لغة إسبانية: leche, nata, preparación (7 %) con trufa setas troceadas (Agaricus bisporus (champiñón), Craterellus comucopioides), agua, aceite de girasol, perejil, ajo, sal, fibra vegetal, Tuber aestivum (trufa de verano) (1%), almidón de arroz, aroma, acidulante (ácido láctico), conservador (E202), pimienta negra, estabilizante (E415), sal, estabilizantes (E410, E407) Conservador (E202).
    المواد المسببة للحساسية: حليبب
    آثار: fr:sans-glutin
    • Ingredient information


      • حليب: 46.5% (estimate)


      • قشدة: 26.8% (estimate)


      • preparacion: 7.0%


      • con-trufa-setas-troceadas: 3.5% (estimate)


      • — غاريقون ثنائي البوغ: < 2% (estimate)


      • —— عيش الغراب: < 2% (estimate)


      • — craterellus-comucopioides: < 2% (estimate)


      • ماء: 3.5% (estimate)


      • زيت زهرة الشمس: 3.5% (estimate)


      • بقدونس: 3.5% (estimate)


      • ثوم: 2.9% (estimate)


      • ملح: < 2% (estimate)


      • Vegetable fiber: < 2% (estimate)


      • Summer truffle: < 2% (estimate)


      • — Summer truffle: < 2% (estimate)


      • Rice starch: < 2% (estimate)


      • Flavouring: < 2% (estimate)


      • Acid: < 2% (estimate)


      • — E270: < 2% (estimate)


      • Preservative: < 2% (estimate)


      • — E202: < 2% (estimate)


      • فلفل أسود: < 2% (estimate)


      • Stabiliser: < 2% (estimate)


      • — E415: < 2% (estimate)


      • ملح: < 2% (estimate)


      • Stabiliser: < 2% (estimate)


      • — E410: < 2% (estimate)


      • — E407: < 2% (estimate)


      • Preservative: < 2% (estimate)


      • — E202: < 2% (estimate)


Food processing

إضافات

  • E202


    سوربات البوتاسيوم (E202) هو مادة حافظة غذائية صناعية تُستخدم عادةً لتمديد فترة صلاحية مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية.

    يعمل عن طريق تثبيط نمو العفن والخمائر وبعض البكتيريا، مما يمنع التلف. عند إضافته إلى الأطعمة، يساعد في الحفاظ على نضارتها وجودتها.

    بعض الدراسات أظهرت أنه عند دمجه مع النترات، قد يكون لسوربات البوتاسيوم نشاط جيني سمي في المختبر. ومع ذلك، يعتبر سوربات البوتاسيوم عمومًا آمنًا (GRAS) وفقًا للسلطات التنظيمية.

  • E270 - حمض اللبنيك


    حمض اللبنيك: حمض اللاكتيك أو حمض اللبنيك أو الحمض اللبني هو مركب كيميائي مهم في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية، وهو يصنف كيميائياً على أنه حمض كربوكسيلي له الصيغة C2H4OHCOOH.
    Source: Wikipedia
  • E407


    الكاراجينان (E407)، المستخلص من الطحالب الحمراء، يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الغذاء كعامل جيلاتين، وتثخين، وتثبيت، خاصة في منتجات الألبان واللحوم.

    يمكن أن يتواجد الكاراجينان بأشكال مختلفة، كل منها يمنح خصائص قوامية مميزة للطعام.

    ومع ذلك، فإن شكله المتحلل، والذي يُشار إليه أحيانًا بالبوليغانان، أثار مخاوف صحية بسبب تأثيراته الالتهابية المحتملة وتصنيفه كـ عامل مسرطن محتمل للإنسان (مجموعة 2B) من قبل الوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC).

    ومع ذلك، فقد اعتُبر الكاراجينان الغذائي آمنًا من قبل العديد من الهيئات التنظيمية عند استهلاكه بكميات توجد عادة في الطعام.

  • E410


    Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E415 - صمغ الكزانتان


    صمغ الزانثان (E415) هو بوليسكاريد طبيعي يتم الحصول عليه من تخمير السكريات، ويُستخدم بشكل شائع في صناعة الغذاء كعامل مكثف ومثبت.

    تُعزز هذه الإضافة الغذائية المتعددة الاستخدامات القوام وتمنع فصل المكونات في مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك صلصات السلطة، والصلصات، والمخبوزات الخالية من الجلوتين.

    يعتبر آمناً للاستهلاك حتى عند كميات تناول مرتفعة.

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: es:preparacion, es:con-trufa-setas-troceadas, es:craterellus-comucopioides

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: حليب, قشدة

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: es:preparacion, es:con-trufa-setas-troceadas, es:craterellus-comucopioides

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

    es: leche, nata, preparación 7%, con trufa setas troceadas (Agaricus bisporus (champiñón), Craterellus comucopioides), agua, aceite de girasol, perejil, ajo, sal, fibra vegetal, Tuber aestivum (trufa de verano), almidón de arroz, aroma, acidulante (ácido láctico), conservador (e202), pimienta negra, estabilizante (e415), sal, estabilizantes (e410, e407), Conservador (e202)
    1. leche -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 7 – percent_max: 86
    2. nata -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 7 – percent_max: 46.5
    3. preparación -> es:preparacion – percent_min: 7 – percent: 7 – percent_max: 7
    4. con trufa setas troceadas -> es:con-trufa-setas-troceadas – percent_min: 0 – percent_max: 7
      1. Agaricus bisporus -> en:cultivated-mushroom – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 0 – percent_max: 7
        1. champiñón -> en:mushroom – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 0 – percent_max: 7
      2. Craterellus comucopioides -> es:craterellus-comucopioides – percent_min: 0 – percent_max: 3.5
    5. agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    6. aceite de girasol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    7. perejil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    8. ajo -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    9. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    10. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7
    11. Tuber aestivum -> en:summer-truffle – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 0 – percent_max: 7
      1. trufa de verano -> en:summer-truffle – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    12. almidón de arroz -> en:rice-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    13. aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    14. acidulante -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. ácido láctico -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    15. conservador -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. e202 -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    16. pimienta negra -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 5
    17. estabilizante -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. e415 -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    18. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 5
    19. estabilizantes -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. e410 -> en:e410 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. e407 -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    20. Conservador -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 4.77777777777778
      1. e202 -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.77777777777778

البيئة

أثار الكربون

التغليف

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة macrofactor.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة acuario, bot-tags-and-languages, kiliweb, moon-rabbit, musarana, roboto-app, yuka.Ee5JJeOtO8t6JsvJjKIO5ATrS8HaJdZhAH0Wog, yuka.VjV3WkZ2a2lwTUVxZ1AwVW9EbnNxdmQvbU1HNGYwV1lLTWMrSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll19X4OBiGzABQDSgGmU6szXcYLoeuBqs5DWHas.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.