arrow_upward

Mayonnaise La Traditionnelle à l'huile de Colza - Pikarome - 300 g

Mayonnaise La Traditionnelle à l'huile de Colza - نتاج - fr

Mayonnaise La Traditionnelle à l'huile de Colza - Pikarome - 300 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 6111073522307 (EAN / EAN-13)

كمية: 300 g

Packaging: en:Glass

العلامات التجارية: Pikarome

الفئات: en:Condiments, en:Sauces, en:Mayonnaises, en:groceries

أماكن التصنيع أو التجهيز: Ain Sebaa, Casablanca, Morocco

المتاجر: Aswak Assalam

بلدان بيع: المغرب

Matching with your preferences

Health

المكونات

33 ingredients

: Huile de colza, eau, vinaigre de table, JAUNE D'CEUFS, sucre, sel, amidon transformé de maïs,jus concentré de citron, épaississant: gomme de xanthane, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant: acide citrique, arômes et colorant: bêta-caratène مكونات: زبت الكولزا، ماء، خل المائدة،اصفر البيض، سكر، ملح،نشا الذرة معدل،عصير ليمون مركز، مثخن:صمغ الزانثان،مادة حافظة: سوربات البوتاسيوم، محمض: حامض الستريك، نكهات و ملون: بيتا كاروتين.

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

إضافي: نشا معدل

إضافي: E415

Almoukawinate: Colour

Almoukawinate: Flavouring

Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

إضافات

نشا معدل

E202

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Source: Wikipedia (الإنجليزية)

E330 - حمض الليمون

حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
Source: Wikipedia

E415

صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
Source: Wikipedia

تحليل المكونات

en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: fr:jaune-d-ceufs, fr:beta-caratene-مكونات, fr:زبت-الكولزا, fr:ماء, fr:خل-المائدة, fr:اصفر-البيض, fr:سكر, fr:ملح, fr:نشا-الذرة-معدل, fr:عصير-ليمون-مركز, fr:مثخن, fr:صمغ-الزانثان, fr:مادة-حافظة, fr:سوربات-البوتاسيوم, fr:محمض, fr:حامض-الستريك, fr:نكهات-و-ملون, fr:بيتا-كاروتين
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: fr:jaune-d-ceufs, fr:beta-caratene-مكونات, fr:زبت-الكولزا, fr:ماء, fr:خل-المائدة, fr:اصفر-البيض, fr:سكر, fr:ملح, fr:نشا-الذرة-معدل, fr:عصير-ليمون-مركز, fr:مثخن, fr:صمغ-الزانثان, fr:مادة-حافظة, fr:سوربات-البوتاسيوم, fr:محمض, fr:حامض-الستريك, fr:نكهات-و-ملون, fr:بيتا-كاروتين
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: fr:jaune-d-ceufs, fr:beta-caratene-مكونات, fr:زبت-الكولزا, fr:ماء, fr:خل-المائدة, fr:اصفر-البيض, fr:سكر, fr:ملح, fr:نشا-الذرة-معدل, fr:عصير-ليمون-مركز, fr:مثخن, fr:صمغ-الزانثان, fr:مادة-حافظة, fr:سوربات-البوتاسيوم, fr:محمض, fr:حامض-الستريك, fr:نكهات-و-ملون, fr:بيتا-كاروتين
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.

تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
: Huile de colza, eau, vinaigre de table, JAUNE D'CEUFS, sucre, sel, amidon transformé de maïs, jus concentré de citron, épaississant (gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (acide citrique), arômes, colorant (bêta-caratène مكونات), زبت الكولزا, ماء, خل المائدة, اصفر البيض, سكر, ملح, نشا الذرة معدل, عصير ليمون مركز, مثخن (صمغ الزانثان), مادة حافظة (سوربات البوتاسيوم), محمض (حامض الستريك), نكهات و ملون (بيتا كاروتين)
Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 4 - percent_max: 100

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50

vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

JAUNE D'CEUFS -> fr:jaune-d-ceufs - percent_min: 0 - percent_max: 25

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

bêta-caratène مكونات -> fr:beta-caratene-مكونات - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

زبت الكولزا -> fr:زبت-الكولزا - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

ماء -> fr:ماء - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

خل المائدة -> fr:خل-المائدة - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

اصفر البيض -> fr:اصفر-البيض - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

سكر -> fr:سكر - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

ملح -> fr:ملح - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

نشا الذرة معدل -> fr:نشا-الذرة-معدل - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

عصير ليمون مركز -> fr:عصير-ليمون-مركز - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

مثخن -> fr:مثخن - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

صمغ الزانثان -> fr:صمغ-الزانثان - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

مادة حافظة -> fr:مادة-حافظة - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

سوربات البوتاسيوم -> fr:سوربات-البوتاسيوم - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

محمض -> fr:محمض - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

حامض الستريك -> fr:حامض-الستريك - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

نكهات و ملون -> fr:نكهات-و-ملون - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

بيتا كاروتين -> fr:بيتا-كاروتين - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837

التغذية

Poor nutritional quality
⚠ ️تحذير: لم يتم تحديد كمية الألياف ، ولا يمكن أخذ مساهمتها الإيجابية المحتملة في التقدير.

⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 52
لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

نقاط إيجابية: 1

البروتينات: 0 / 5 (قيمة: 1, القيمة التقريبية: 1)

Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 1 / 5 (قيمة: 52.6000000238419, القيمة التقريبية: 52.6)

نقاط سلبية: 16

الطاقة: 7 / 10 (قيمة: 2448, القيمة التقريبية: 2448)

السكريات: 0 / 10 (قيمة: 1.2999999523163, القيمة التقريبية: 1.3)

الدهون المشبعة: 4 / 10 (قيمة: 4.8000001907349, القيمة التقريبية: 4.8)

صوديوم: 5 / 10 (قيمة: 480.00001907348, القيمة التقريبية: 480)

لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

الدرجة الغذائية: (16 - 1)

درجة الجودة الغذائية:
→ معرفة المزيد عن Nutri-Score

مستويات المغذيات
- الدهون في كمية عالية (63%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- دهن مشبع في كمية معتدلة (4.8%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- السكر في كمية قليلة (1.3%)
  What you need to know
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- ملح الطعام في كمية معتدلة (1.2%)
  What you need to know
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Mayonnaise La Traditionnelle à l'huile de Colza - حقائق غذائية - fr

البيئة

Eco-Score C - Moderate environmental impact

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: C (Score: 54/100)

Atassnifate: Mayonnaise (70% fat and more)

PEF environmental score: 0.50 (the lower the score, the lower the impact)
including impact on climate change: 3.01 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	72.4 %
Processing	13.6 %
Packaging	5.3 %
Transportation	6.3 %
Distribution	1.9 %
Consumption	0.5 %

Bonuses and maluses

Missing origins of ingredients information
Malus: -5

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

No ingredients that threaten species

Packaging with a low impact

Malus: -2

Shape	Material	Recycling	Impact
غير معروف	Glass		منخفض

⚠ ️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).

⚠ ️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Eco-Score for this product

Impact for this product: C (Score: 47/100)
نتاج: Mayonnaise La Traditionnelle à l'huile de Colza - Pikarome - 300 g

Life cycle analysis score: 54
Sum of bonuses and maluses: -7

Final score: 47/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 1.6 km in a petrol car

301 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Mayonnaise (70% fat and more) (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	65.3 %
Processing	13.0 %
Packaging	8.0 %
Transportation	12.2 %
Distribution	1.3 %
Consumption	0.2 %

Packaging

Packaging with a low impact

Packaging parts

(Glass)

Packaging materials

Material	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
Glass

Transportation

أصول المكونات
Missing origins of ingredients information

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على 9 أغسطس 2019، 9:58:34 م CEST بواسطة hassanbhb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على 11 فبراير 2022، 12:51:16 م CET بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.NrxpBuymP9EnMffV1N4KhxmkHtjlKNx8SSFXow.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.

تحرير الصفحة

Mayonnaise La Traditionnelle à l'huile de Colza - Pikarome - 300 g