We still need €120,000 to finish 2026!
Become an Open Food Facts patron
Every month, we serve 8 million visitors, and many times that through the API. Your support is essential to:
-
keep Open Food Facts open & available to all,
- support infrastructure, the website, mobile app and API with a small permanent team
-
remain independent of the food industry,
-
support the community
-
support science
Dzem z czarnych porzeczek – towicz – 280g
Dzem z czarnych porzeczek – towicz – 280g
صفحة المنتج هذه غير مكتملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور التي لدينا، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام تطبيق الجوال Android أو iPhone/iPad. شكرا لك!
×
الرمز الشريطي:
5900397007147(EAN / EAN-13)
الرمز الشريطي:
5900397007147(EAN / EAN-13)
الكميه: 280g
التغليف: en:Glass, pl:plastik-metal
العلامات التجارية: towicz, Łowicz
الفئات: الأطعمة والمشروبات النباتية, الأطعمة النباتية, en:Breakfasts, en:Spreads, en:Plant-based spreads, en:Sweet spreads, en:Fruit and vegetable preserves, en:Jams, en:Berry jams
بلدان بيع: ألمانيا, المغرب, بولندا
مطابقة لتفضيلاتك
الصحة
التغذية
-
درجة الجودة الغذائيةC
جودة غذائية متوسطة
⚠ ️تحذير: لم يتم تحديد كمية الألياف ، ولا يمكن أخذ مساهمتها الإيجابية المحتملة في التقدير.⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 35-
اكتشف نظام Nutri-Score الجديد!
يتم تطوير حساب مؤشر التغذية لتقديم توصيات أفضل بناءً على أحدث الأدلة العلمية.
التحسينات الرئيسية:
- تحسين النتيجة لبعض الأسماك الدهنية والزيوت الغنية بالدهون الصحية
- تحسين النتيجة للمنتجات الكاملة الغنية بالألياف
- انخفاض النتيجة للمنتجات التي تحتوي على الكثير من الملح أو السكر
- انخفاض النتيجة للحوم الحمراء (مقارنة بالدواجن)
-
ما هو مؤشر التغذية (Nutri-Score)؟
Nutri-Score هو شعار يشير إلى الجودة الغذائية الشاملة للمنتجات.
يتم حساب النتيجة من A إلى E بناءً على العناصر الغذائية والأطعمة التي يفضل تناولها (البروتينات والألياف والفواكه والخضروات والبقوليات ...) والعناصر الغذائية التي يجب الحد منها (السعرات الحرارية والدهون المشبعة والسكريات والملح). يتم حساب النتيجة من بيانات جدول الحقائق الغذائية وبيانات التركيب (الفواكه والخضراوات والبقوليات).
نقاط سلبية: 10/55
-
الطاقة
1/10 points (576kJ)
يرتبط تناول الطاقة بما يزيد عن الاحتياجات من الطاقة بزيادة مخاطر زيادة الوزن، وزيادة الوزن، والسمنة، وبالتالي خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي.
-
السكريات
9/15 points (32g)
يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للسكر إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، كما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والأمراض القلبية الوعائية.
-
الدهون المشبعة
0/10 points (0.1g)
يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للدهون، وخاصة الدهون المشبعة، إلى رفع الكوليسترول، مما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
-
ملح
0/20 points (0g)
يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي من الملح (أو الصوديوم) إلى رفع ضغط الدم، مما قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
نقاط إيجابية: 0/17
-
البروتينات
0/7 points (0.5g)
الأطعمة الغنية بالبروتينات عادة ما تكون غنية بالكالسيوم أو الحديد، وهما من المعادن الأساسية ذات الفوائد الصحية العديدة.
-
الألياف
0/5 points (غير معروف)
إن تناول الأطعمة الغنية بالألياف (وخاصة الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة) يقلل من مخاطر الإصابة بسرطانات الجهاز التنفسي الهضمي، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة، ومرض السكري.
-
الفواكه والخضراوات والبقوليات
0/5 points (35%)
يقلل تناول الأطعمة الغنية بالفواكه والخضراوات والبقوليات من مخاطر الإصابة بسرطانات الجهاز التنفسي والهضمي، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة، ومرض السكري.
-
تفاصيل احتساب Nutri-Score
⚠ ️تحذير: لم يتم تحديد كمية الألياف ، ولا يمكن أخذ مساهمتها الإيجابية المحتملة في التقدير.⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 35لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.
يتم احتساب النقاط الخاصة بالبروتينات لأن النقاط السلبية أقل من 11.
الدرجة الغذائية: 10 (10 - 0)
Nutri-Score: C
-
-
مستويات المغذيات
-
الدهون في كمية قليلة (0.5%)
ما تحتاج إلى معرفته- يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للدهون، وخاصة الدهون المشبعة، إلى رفع الكوليسترول، مما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
توصية: قلّل استهلاك الدهون والدهون المشبعة- اختر منتجات ذات محتوى أقل من الدهون والدهون المشبعة.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (0.1%)
ما تحتاج إلى معرفته- يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للدهون، وخاصة الدهون المشبعة، إلى رفع الكوليسترول، مما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
توصية: قلّل استهلاك الدهون والدهون المشبعة- اختر منتجات ذات محتوى أقل من الدهون والدهون المشبعة.
-
السكر في كمية عالية (32%)
ما تحتاج إلى معرفته- يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للسكر إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، كما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والأمراض القلبية الوعائية.
توصية: حدّ من استهلاك السكر والمشروبات السكرية- يجب الحدّ قدر الإمكان من المشروبات السكرية (مثل المشروبات الغازية، ومشروبات الفواكه، والعصائر والرحيق)، بحيث لا تزيد عن كوب واحد في اليوم.
- اختر منتجات ذات محتوى أقل من السكر وقلّل استهلاك المنتجات المحتوية على سكريات مضافة.
-
ملح الطعام في كمية قليلة (0%)
ما تحتاج إلى معرفته- يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي من الملح (أو الصوديوم) إلى رفع ضغط الدم، مما قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- كثير من الأشخاص الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم لا يعلمون بذلك، إذ غالبًا لا توجد أعراض.
- يستهلك معظم الناس كميات مفرطة من الملح (بمعدل 9 إلى 12 غرامًا يوميًا)، أي نحو ضعفي الحد الأقصى الموصى به للاستهلاك.
توصية: حدّ من استهلاك الملح والأطعمة المالحة- قلّل كمية الملح المستخدمة عند الطهي، ولا تُضِف مزيدًا من الملح على المائدة.
- حدّ من استهلاك الوجبات الخفيفة المالحة واختر منتجات ذات محتوى أقل من الملح.
-
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية As sold
100 غرام / 100 ملمقارنةً بـ: en:Berry jams الطاقه 576 kJ
(136 kcal)٨٧١٫٩٨١ kj (203 kcal) (-٣٤٪) الدهون 0.5 g ٠٫١١٦ g (+٣٣١٪) دهن مشبع 0.1 g ٠٫٠٢٢ g (+٣٤٥٪) الكاربوهايدريد 32 g ٥١٫١٤٥ g (-٣٧٪) السكر 32 g ٤٤٫٤٢١ g (-٢٨٪) Fiber ? ١٫٥١٥ g البروتين 0.5 g ٠٫٣٤٥ g (+٤٥٪) ملح الطعام 0 g ٠٫٠٠٥ g (-١٠٠٪) الصوديوم 0 g ٠٫٠٠٢ g (-١٠٠٪) الفواكه‚ الخضروات‚ البقوليات ~ 35 % ٤٧٫٢١٤ % (-٢٦٪) -
حقائق غذائية (Detailed data)
حقائق غذائية As sold
100 غرام / 100 ملAs sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate) الطاقه 576 kJ
(136 kcal)576 kJ
(136 kcal)? الدهون 0.5 g 0.5 g ? دهن مشبع 0.1 g 0.1 g ? الكاربوهايدريد 32 g 32 g ? السكر 32 g 32 g ? Fiber ? ? ? البروتين 0.5 g 0.5 g ? ملح الطعام 0 g 0 g ? الصوديوم 0 g 0 g ? الفواكه‚ الخضروات‚ البقوليات ~ 35 % ? ~ 35 %
-
المكونات
-
9 مكونات
لغة بولندية: czarne porzeczki (35%), woda, cukier, substancja żelująca - pektyny, substancja zagęszczająca - guma guar, regulator kwasowości - kwas cytrynowy.-
معلومات عن المكونات
-
blackcurrant: 35.0%
-
ماء: 21.6% (تقدير)
-
سكر: 18.1% (تقدير)
-
Gelling agent: 12.5% (تقدير)
-
E440: 6.4% (تقدير)
-
Thickener: 3.2% (تقدير)
-
E412: < 2% (تقدير)
-
Acidity regulator: < 2% (تقدير)
-
E330: < 2% (تقدير)
-
-
-
يحتوي على سكريات مضافة (18%)
السكريات المضافة: سكر
كمية السكريات المضافة: 18%ابحث عن المنتجات في نفس الفئة بدون إضافة سكريات: en:Berry jamsما تحتاج إلى معرفته- يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للسكر إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، كما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والأمراض القلبية الوعائية.
توصية: حدّ من استهلاك السكر والمشروبات السكرية- يجب الحدّ قدر الإمكان من المشروبات السكرية (مثل المشروبات الغازية، ومشروبات الفواكه، والعصائر والرحيق)، بحيث لا تزيد عن كوب واحد في اليوم.
- اختر منتجات ذات محتوى أقل من السكر وقلّل استهلاك المنتجات المحتوية على سكريات مضافة.
معالجة الأغذية
-
Ultra-processed foods
4 علامات المعالجة الفائقة
-
قلل من تناول الأطعمة فائقة المعالجة
يؤدي الحد من تناول الأطعمة فائقة المعالجة إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة غير المعدية
وقد وجدت العديد من الدراسات أن انخفاض استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة غير المعدية، مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري.
المصدر: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
العناصر التي تشير إلى أن المنتج موجود في المجموعة 4 - منتجات الطعام والشراب فائقة المعالجة، منتجات الطعام والشراب فائقة المعالجة، 4:
- إضافي: E412
- إضافي: E440 - بكتين
- Almoukawinate: Gelling agent
- Almoukawinate: Thickener
يتم تصنيف المنتجات الغذائية إلى 4 مجموعات حسب درجة معالجتها:
- الأطعمة غير المعالجة أو المعالجة بشكل طفيف
- المكونات الطهوية المعالجة
- المجموعة ٣ المجموعة ٣ Processed foods
- Ultra-processed foods
يتم تحديد المجموعة بناءً على فئة المنتج والمكونات التي يحتويها.
-
إضافات
-
E330 - حمض الليمون
حمض الستريك هو حمض عضوي طبيعي يوجد في الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والليم.
يستخدم بشكل واسع في صناعة الغذاء كمحسن نكهة، ومادة حامضية، ومواد حافظة بفضل طعمه الحامض والمنعش.
يعتبر حمض الستريك آمناً للاستهلاك عند استخدامه باعتدال، ويصنف كمضاف غذائي معترف عموما بأنه آمن (GRAS) من قبل الوكالات التنظيمية حول العالم.
-
E412
صمغ الغوار (E412) هو إضافة غذائية طبيعية مستخلصة من حبوب الغوار.
تُقدَّر هذه البودرة البيضاء عديمة الرائحة لخواصها المميزة في التثخين والاستقرار، مما يجعلها مكونًا شائعًا في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك الصلصات، والصلصات، والآيس كريم.
عند استخدامها باعتدال، يُعتبر صمغ الغوار آمنًا للاستهلاك، دون وجود آثار صحية سلبية معروفة.
-
E440 - بكتين
البكتينات (E440) هي كربوهيدرات طبيعية، تتواجد بشكل رئيسي في الفواكه، وتعمل كعوامل جيلاتينية في صناعة الغذاء، مما يخلق القوام الهلامي المرغوب في المربيات، والهلام، والمربى.
تقوم البكتينات بتثبيت وتكثيف مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، مثل الحلويات والمشروبات، مما يضمن تناسقًا وجودة متسقة.
معترف بها كآمنة من قبل العديد من السلطات الصحية، وقد تم استخدامها على نطاق واسع دون آثار سلبية ملحوظة عند تناولها بكميات غذائية معتادة.
تحليل المكونات
-
en:Palm oil free
لم يتم الكشف عن أي مكونات تحتوي على زيت النخيل
-
ربما نباتي
المكونات التي قد لا تكون نباتية: سكر
-
نباتي
لم يتم الكشف عن أي مكونات غير نباتية
-
تفاصيل تحليل المكونات
pl: czarne porzeczki 35%, woda, cukier, substancja żelująca, pektyny, substancja zagęszczająca, guma guar, regulator kwasowości, kwas cytrynowyIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels czarne porzeczki en:blackcurrant yes yes 13007 35.0 35.0 35.0 woda en:water yes yes 18066 21.6 8.1 35.0 cukier en:sugar maybe yes 31016 18.1 4.3 32.0 substancja żelująca en:gelling-agent 12.5 0.0 25.0 pektyny en:e440a yes yes 6.4 0.0 19.0 substancja zagęszczająca en:thickener 3.2 0.0 14.2 guma guar en:e412 yes yes 1.6 0.0 11.4 regulator kwasowości en:acidity-regulator 0.8 0.0 9.5 kwas cytrynowy en:e330 yes yes 0.8 0.0 8.1
البيئة
-
النتيجة البيئية C
تأثير بيئي معتدل
النتيجة البيئية هي نتيجة تجريبية تلخص التأثيرات البيئية للمنتجات الغذائية.→ طُوّر مؤشر الاستدامة البيئية (Green-Score) في البداية لفرنسا، ويجري توسيعه ليشمل دولًا أوروبية أخرى. وتخضع صيغة هذا المؤشر للتغيير، إذ تُجرى عليها تحسينات دورية لجعلها أكثر دقة وملاءمة لكل دولة.تحليل دورة الحياة
-
متوسط تأثير المنتجات من نفس الفئة: A (Score: 77/100)
Atassnifate: Jam, strawberry
Atassnifate: Jam, strawberry
- النتيجة البيئية PEF: 0.30 (كلما انخفضت النتيجة، كلما انخفض التأثير)
- بما في ذلك التأثير على تغير المناخ: 1.75 كجم مكافئ ثاني أكسيد الكربون/كجم من المنتج
مرحلة أثر زراعة
57.7 %معالجة
10.5 %التغليف
20.5 %مواصلات
8.5 %توزيع
1.8 %استهلاك
0.9 %
المكافآت والعقوبات
-
معلومات مفقودة حول أصول المكونات
عقوبة: -5
⚠ ️ لم يتم الإشارة إلى أصول مكونات هذا المنتج.
إذا تم الإشارة إليها على العبوة، فيمكنك تعديل ورقة المنتج وإضافتها.
إذا كنت الشركة المصنعة لهذا المنتج، فيمكنك إرسال المعلومات إلينا خلال منصتنا المجانية للمنتجين.
-
لا يحتوي على مكونات تهدد الفصائل
-
معلومات التغليف مفقودة لهذا المنتج
عقوبة: -15
⚠ ️ لم يتم ملء المعلومات المتعلقة بتغليف هذا المنتج.⚠ ️ للحصول على حساب أكثر دقة للدرجة البيئية، يمكنك تعديل صفحة المنتج وإضافتها.
إذا كنت الشركة المصنعة لهذا المنتج، فيمكنك إرسال المعلومات إلينا خلال منصتنا المجانية للمنتجين.
النتيجة البيئية لهذا المنتج
-
تأثير هذا المنتج: C (Score: 57/100)
نتاج: Dzem z czarnych porzeczek – towicz – 280g
نتيجة تحليل دورة الحياة: 77
مجموع المكافآت والعقوبات: -20
النتيجة النهائية: 57/100
-
أثار الكربون
-
يعادل قيادة 0.9 كم في سيارة تعمل بالبنزين
175 غرام من مكافئ ثاني أكسيد الكربون لكل 100 غرام من المنتج
يأتي رقم انبعاثات الكربون من قاعدة بيانات فئة التحليل الزراعي التابعة لـ ADEME، للفئة التالية: Jam, strawberry (المصدر: قاعدة بيانات ADEME فئة التحليل الزراعي)
مرحلة أثر زراعة
28.0 %معالجة
9.0 %التغليف
42.5 %مواصلات
18.5 %توزيع
1.5 %استهلاك
0.4 %
التغليف
-
معلومات التغليف مفقودة لهذا المنتج
⚠ ️ لم يتم ملء المعلومات المتعلقة بتغليف هذا المنتج.التقط صورة لمعلومات إعادة التدوير
مواصلات
-
أصول المكونات
معلومات مفقودة حول أصول المكونات
⚠ ️ لم يتم الإشارة إلى أصول مكونات هذا المنتج.
إذا تم الإشارة إليها على العبوة، فيمكنك تعديل ورقة المنتج وإضافتها.
إذا كنت الشركة المصنعة لهذا المنتج، فيمكنك إرسال المعلومات إلينا خلال منصتنا المجانية للمنتجين.أضف أصول المكونات لهذا المنتج
إبلاغ عن مشكلة
-
معلومات غير كاملة أو غير صحيحة؟
التصنيف، والملصقات، والمكونات، والمواد المسببة للحساسية، والمعلومات الغذائية، والصور، إلخ.
إذا لم تتطابق المعلومات مع المعلومات الموجودة على العبوة، يمكنك إكمالها أو تصحيحها. شكرًا لك! Open Food Facts هي قاعدة بيانات تعاونية، وكل مساهمة فيها مفيدة للجميع.إذا كنت ترغب في الإبلاغ عن أعمال تخريب أو محتوى غير لائق أو بيانات خاطئة لا يمكنك إصلاحها بنفسك، فأبلغ فريق المشرفين لدينا.
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة smoothie-app
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة prepperapp.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة alicja04, blamster19, foodless, moon-rabbit, new-nutrition-bot, off.992c7669-2aaa-49d2-afcb-c05750042e4e, openfoodfacts-contributors, roboto-app.