Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Sauce piquante - PALADIN - 200 ml

Sauce piquante - PALADIN - 200 ml

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 5601517310177 (EAN / EAN-13)

كمية: 200 ml

العلامات التجارية: PALADIN

الفئات: en:Condiments, en:Sauces, en:Hot sauces, en:groceries

التسميات، الشهادات، الجوائز: Halal

بلدان بيع: المغرب

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    24 ingredients


    : EAU, VINAIGRE BLANC PUREE DE PILI-PILI (PIMENT, PIMENT PIGUANT 2%), SEL, CONSERVATEUR (BENZOATE DE SODIUM)), PUREE DE PIMENT (PIMENT, SEL ANTI-OXYDANT (ACIDE TARTRIQUE) CONSERVATEUR (BENZOATE DE SODIUM) AMIDON MODIFIE, SEL, SUCRE, ÉPAISSISSANT (GOMME XANTHANE), EXTRAIT DE PIMENT PIQUANT (0,3%), ANTI-OXYDANT (ACIDE ASCORBIQUE), COLORANT (EXTRAIT DE POIVRON), ÉPICES.

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E415
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E211 - بنزوات الصوديوم


    بنزوات الصوديوم: بنزوات الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C6H5COONa ، وهو ملح الصوديوم لحمض البنزويك. يستخدم في الإضافات الغذائية وله الرقم -E211- .
    Source: Wikipedia
  • E334 - حمض الطرطريك


    حمض الطرطريك: حمض الطرطريك أو حَمْض الدُّرْدِيّ هو حمض عضوي بلوري أبيض. يمكن إيجاده في العديد من النباتات، وخصوصا في الكرمة، والموز، والتمر الهندي، وهو أحد الحموض الأساسية الموجودة في النبيذ. ويضاف حمض الطرطريك إلى الأغذية لإضفاء الطعم اللاذع، ويستخدم كمضاد أكسدة. تعرف أملاح حمض الطرطير بالطرطرات. وهي مشتقات ثنائية الهيدروكسيل لحمض السكسنيك. أول من عزل حمض الطرطريك من طرطرات البوتاسيوم هو الكيميائي جابر بن حيان. طور الكيميائي السويدي Carl Wilhelm Scheele الطريقة الحديثة في عام 1769. واكتشف التصاوغ الضوئي لحمض الطرطريك في عام 1832 من قبل Jean-Baptiste Biot، الذي لاحظ قابليته لتدوير الضوء المستقطب. استمر لويس باستور في هذا البحث في عام 1847 واكتشف شكل بلورات طرطرات الأمونيوم والصوديوم، التي وجد أنها غير منتاظرة. وكان باستور أول من أنتج عينة نقية من الحمض الطرطري يساري الاستقطاب -levotartaric acid-.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:vinaigre-blanc-puree-de-pili-pili, fr:piment-piguant, fr:sel-anti-oxydant, fr:extrait-de-piment-piquant

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:vinaigre-blanc-puree-de-pili-pili, fr:piment-piguant, fr:sel-anti-oxydant, fr:extrait-de-piment-piquant

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:vinaigre-blanc-puree-de-pili-pili, fr:piment-piguant, fr:sel-anti-oxydant, fr:extrait-de-piment-piquant

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : EAU, VINAIGRE BLANC PUREE DE PILI-PILI (PIMENT, PIMENT PIGUANT 2%), SEL, CONSERVATEUR (BENZOATE DE SODIUM), PUREE DE PIMENT, PIMENT, SEL ANTI-OXYDANT (ACIDE TARTRIQUE), CONSERVATEUR (BENZOATE DE SODIUM), AMIDON MODIFIE, SEL, SUCRE, ÉPAISSISSANT (GOMME XANTHANE), EXTRAIT DE PIMENT PIQUANT 0.3%, ANTI-OXYDANT (ACIDE ASCORBIQUE), COLORANT (POIVRON), ÉPICES
    1. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.25 - percent_max: 92.7
    2. VINAIGRE BLANC PUREE DE PILI-PILI -> fr:vinaigre-blanc-puree-de-pili-pili - percent_min: 4 - percent_max: 48.35
      1. PIMENT -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 2 - percent_max: 46.35
      2. PIMENT PIGUANT -> fr:piment-piguant - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    3. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.3 - percent_max: 32.3333333333333
    4. CONSERVATEUR -> en:preservative - percent_min: 0.3 - percent_max: 24.325
      1. BENZOATE DE SODIUM -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 24.325
    5. PUREE DE PIMENT -> en:chili-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.3 - percent_max: 19.52
    6. PIMENT -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.3 - percent_max: 16.3166666666667
    7. SEL ANTI-OXYDANT -> fr:sel-anti-oxydant - percent_min: 0.3 - percent_max: 14.0285714285714
      1. ACIDE TARTRIQUE -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 14.0285714285714
    8. CONSERVATEUR -> en:preservative - percent_min: 0.3 - percent_max: 12.3125
      1. BENZOATE DE SODIUM -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 12.3125
    9. AMIDON MODIFIE -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.3 - percent_max: 10.9777777777778
    10. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.3 - percent_max: 9.91
    11. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.3 - percent_max: 9.03636363636364
    12. ÉPAISSISSANT -> en:thickener - percent_min: 0.3 - percent_max: 8.30833333333333
      1. GOMME XANTHANE -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 8.30833333333333
    13. EXTRAIT DE PIMENT PIQUANT -> fr:extrait-de-piment-piquant - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    14. ANTI-OXYDANT -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. ACIDE ASCORBIQUE -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    15. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. POIVRON -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    16. ÉPICES -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

التغذية

البيئة

Packaging

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة kiliweb.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة hassanbhb, roboto-app, yuka.WFlFRkFxVWsrOTB5bC9RVnp3bloyZjFKbDZYNFFtV1dFc2dJSWc9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.