Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Original – Tuc – 100 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي:
5410041001204(EAN / EAN-13)

اسم شائع: Crackers

كمية: 100 g

التغليف: بلاستيك

العلامات التجارية: LU, Mondelēz, Tuc

الفئات: en:Snacks, en:Salty snacks, en:Appetizers, en:Biscuits and crackers, en:Crackers(Appetizers)

المتاجر: Carrefour, E.Leclerc, REWE

بلدان بيع: النمسا, بلجيكا, الدنمارك, إستونيا, فنلندا, فرنسا, ألمانيا, إيطاليا, لوكسمبورغ, مالطا, المغرب, هولندا, البرتغال, إسبانيا, السويد, سويسرا

Matching with your preferences

الصحة

التغذية

  • icon

    Nutri-Score E

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

    icon

    نقاط سلبية: 24/55

    • icon

      الطاقة

      6/10 points (2021kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      ملح

      8/20 points (1.7g)

      A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

    icon

    نقاط إيجابية: 0/10

    • icon

      الألياف

      0/5 points (2.4g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      تفاصيل احتساب Nutri-Score


      ⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 0

      لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      الدرجة الغذائية: 24 (24 - 0)

      درجة الجودة الغذائية: E

حجم الحصة: 30 g

المكونات

  • icon

    12 مكونات


    لغة فرنسية: Farine de BLÉ, huile de palme, sirop de glucose, extrait de malt d'ORGE, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), sel, OEUFS, arôme, agent de traitement de la farine (DISULFITE de sodium).
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات
    آثار: حليبب, فول الصويا
    • Ingredient information


      • طحين القمح: 55.6% (estimate)


      • زيت النخيل: 22.2% (estimate)


      • Glucose syrup: 11.1% (estimate)


        • What it is: A thick, sweet liquid made from cornstarch or wheatstarch.
        • Why it's used: Prevents sugar crystallization in candy, keeps baked goods moist, and adds sweetness.
        • Health concerns: Highly processed, low in nutrients, and may contribute to weight gain and other health problems.
        • Look for: "glucose syrup," "corn syrup," or "confectioner's glucose" on ingredient lists.
        • Concerns:
        • Glucose syrup usually have a high fructose content, linked to potential health issues like weight gain, metabolic disorders, and liver problems.
        • May contribute to "empty calories" with little nutritional value.
        • Sources: WHO
      • Barley malt extract: 5.6% (estimate)


      • عامل نفاشية: 2.8% (estimate)


      • — E503: < 2% (estimate)


      • — E500: < 2% (estimate)


      • ملح: < 2% (estimate)


      • بيض: < 2% (estimate)


      • Flavouring: < 2% (estimate)


      • Flour treatment agent: < 2% (estimate)


      • — E223: < 2% (estimate)


Food processing

إضافات

  • E223 - بيروكبريتيت الصوديوم


    بيروكبريتيت الصوديوم: بيروكبريتيت الصوديوم أو ميتابيسلفيت الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة Na2S2O5 ، ويكون على شكل مسحوق بلوري أبيض.
    Source: Wikipedia
  • E500


    Sodium carbonates (E500) are compounds commonly used in food preparation as leavening agents, helping baked goods rise by releasing carbon dioxide when they interact with acids.

    Often found in baking soda, they regulate the pH of food, preventing it from becoming too acidic or too alkaline. In the culinary world, sodium carbonates can also enhance the texture and structure of foods, such as noodles, by modifying the gluten network.

    Generally recognized as safe, sodium carbonates are non-toxic when consumed in typical amounts found in food.

  • E503


    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil


    Ingredients that contain palm oil: زيت النخيل
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    fr: Farine de _BLÉ_, huile de palme, sirop de glucose, extrait de malt d'_ORGE_, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), sel, _OEUFS_, arôme, agent de traitement de la farine (_DISULFITE_ de sodium)
    1. Farine de _BLÉ_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 11.1111111111111 – percent_max: 100
    2. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. extrait de malt d'_ORGE_ -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. poudres à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 20
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 20
      2. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 10
    6. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
    7. _OEUFS_ -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
    8. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
    9. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
      1. _DISULFITE_ de sodium -> en:e223 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.7

البيئة

أثار الكربون

التغليف

Transportation

فصائل معرضه للخطر

  • icon

    Contains palm oil

    Drives deforestation and threatens species such as the orangutan

    يتم تدمير الغابات الاستوائية في آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية لإنشاء وتوسيع مزارع أشجار النخيل الزيتية. تساهم إزالة الغابات في تغير المناخ ، وتعرض أنواعا مثل إنسان الغاب والفيل الخنزير ووحيد القرن السومطري للخطر.

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة andre
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة october-food-facts.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة aleene, alexg, bartuhtc, beniben, bentren, bot-tags-and-languages, candice12, chevalstar, date-limite-app, dorado, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, emiljunker, fantamagier, fgouget, fifo, fighter-food-facts, foodif9s1, foodless, foodrepo, foodviewer, foodvisor, fpdsurveys, gabisan, giosue, grumpf, hicham, inf, insectproductadd, intolerapp, itatest, itsjustruby, jolax57943, jordibrus, jumati, jumati-machina, kabanon, kakao, kiliweb, kommx, locxter, macrofactor, magasins-u, manu1400, mathias, mbe, mhk-off, mike89, moe-aswad, musarana, navig491, openfoodfacts-contributors, packbot, predatorix, prepperapp, professordoc, raphael0202, raymond29, renaudg, rickomanio, roboto-app, s64425, saiman, sandrine-74, sasa, scanbot, sebleouf, shaolan, shisma, smoothie-app, tacinte, tacite, tacite-mass-editor, thaialagata, waldemar, wizlist, yann-l, yiyo, yuka.R1owU1Bmb2xuZlFid01JazFCN0hvLzlhNGMrdldVTHJJYzhvSVE9PQ, yuka.R29rK0Y0a2kvT2dwcE1VZHdpbjJ3dFlsM3NYNUFVcTVPYzg0SVE9PQ, yuka.R3EwZ0hKVVJsOVlOdk5vRzRVK0wwWTBsNHJpNFRWNjBCdUZPSUE9PQ, yuka.RjZRbE5iNG5sT0ZWd3RzVTlDSDc4KzFwNHJDdVdHQ29MdWRCSUE9PQ, yuka.SDVBL09mbys5c2dUeHNjRHhDL3gxT3NwektXdFQzbVdEY3NySVE9PQ, yuka.UUxBd0V2Z0dwZlk2cWRzNDdDaUUwL1pxbTRhV2VrZUdNdk1YSVE9PQ, yuka.Ui8wTUlZb3dvZHhRa2ZZQnB3enZ4ZmhzMWIyeFhqdXZBT016SUE9PQ, yuka.V2EwR0xLQUxtUHczaXNkdnpEUGExTUlzenJTdlIwMkZJUFVNSVE9PQ, yuka.VktFaUVhWU5sTkF5b2NVRnBUajUrdWdsMzVtdFhYdnJkUFlLSVE9PQ, yuka.VnFJSkFLSVByT1lVcS9FNDRRSGI4TnQweTY2U2ZtNmRJdUFSSWc9PQ, yuka.WDRRL1Rab0dtdElGb2YwVDF4WEp4TUl0N01TSEJYSzZKODh5SVE9PQ, yuka.WFk4TkhhYy91UE1CdnNJY3BoZko5ZHRFbmFMeFVHRHROdTBLSVE9PQ, yuka.WVl4YUVwZ3NtdGdFaS9ZZTNpNzV4TzE4NjVDblJrYm9KdUViSVE9PQ, yuka.WklVa1RidGRoY2NIbE13VS94TCsrSWxGekwydldGbVpKY00vSVE9PQ, yuka.WktJUEdZNGhpOTR0bC9FTy9ocmYrWTEzdzZHbWNsbnNOc2hLSVE9PQ, yuka.YUxJOE5ZZFltZmMzdDgxazNEM1krdXh3NDZLVGUwYU1ETWNmSVE9PQ, yuka.YWE5WkxhQmRoNkV0aTg4djd4N3ArUGx2MmJtSmQyYnVPdFlTSVE9PQ, yuka.ZEtJcEZZQmZ1dVVteHM4dzNncngwODlJOXFhTWZscVVJYnNYSVE9PQ, yukafix, zitans.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.