Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Butterkekse – Bahlsen – 200g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي:
4017100370007(EAN / EAN-13)

اسم شائع: Butterkeks

كمية: 200g

التغليف: بلاستيك, en:Cardboard

العلامات التجارية: Bahlsen, Leibniz

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, en:Biscuits and crackers, بسكويت, en:Petit-Beurre

التسميات، الشهادات، الجوائز: بدون مواد حافظة, Green Dot, en:Made in Germany, Nutriscore, Nutriscore D, Nutriscore E
Green Dot

أصل المنتج و/أو مكوناته: Bahlsen 30001 Hannover - Germany

أماكن التصنيع أو التجهيز: Deutschland

المتاجر: Kaufland, Rewe, Aldi, Netto, Edeka, Netto Marken-Discount, Lidl

بلدان بيع: ألمانيا, إيطاليا, المغرب

Matching with your preferences

الصحة

التغذية

  • icon

    Nutri-Score E

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

    icon

    نقاط سلبية: 25/55

    • icon

      الطاقة

      5/10 points (1820kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      ملح

      7/20 points (1.48g)

      A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

    icon

    نقاط إيجابية: 0/10

    • icon

      الألياف

      0/5 points (2.8g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      تفاصيل احتساب Nutri-Score


      ⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 0

      لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      الدرجة الغذائية: 25 (25 - 0)

      درجة الجودة الغذائية: E

حجم الحصة: 5 g

المكونات

  • icon

    16 مكونات


    لغة ألمانية: WEIZENMEHL (70 %), Zucker, BUTTER (12 %), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Molkenerzeugnis (MILCH), VOLLMILCHPULVER, Salz, Emulgator: Lecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aromen (MILCH), HÜHNERVOLLEIPULVER.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, فول الصويا
    • Ingredient information


      • طحين القمح: 70.0%


      • سكر: 15.0% (estimate)


      • زبدة: 12.0%


      • Invert sugar syrup: < 2% (estimate)


      • عامل نفاشية: < 2% (estimate)


      • — E500: < 2% (estimate)


      • E450: < 2% (estimate)


      • Whey product: < 2% (estimate)


      • Whole milk powder: < 2% (estimate)


      • ملح: < 2% (estimate)


      • Emulsifier: < 2% (estimate)


      • — E322: < 2% (estimate)


      • Acid: < 2% (estimate)


      • — E330: < 2% (estimate)


      • Flavouring: < 2% (estimate)


      • Whole powdered chicken egg: < 2% (estimate)


Food processing

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    الليسيثينات هي مركبات طبيعية تُستخدم بشكل شائع في صناعة الغذاء كعوامل استحلاب ومثبتات.

    تُستخرج من مصادر مثل فول الصويا والبيض، وتحتوي الليسيثينات على الفسفوليبيدات التي تعزز خلط الزيت والماء، مما يضمن قواماً ناعماً في منتجات متنوعة مثل الشوكولاتة، والصلصات، والمخبوزات.

    لا تشكل أي مخاطر صحية معروفة.

  • E330 - حمض الليمون


    حمض الستريك هو حمض عضوي طبيعي يوجد في الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والليم.

    يستخدم بشكل واسع في صناعة الغذاء كمحسن نكهة، ومادة حامضية، ومواد حافظة بفضل طعمه الحامض والمنعش.

    يعتبر حمض الستريك آمناً للاستهلاك عند استخدامه باعتدال، ويصنف كمضاف غذائي معترف عموما بأنه آمن (GRAS) من قبل الوكالات التنظيمية حول العالم.

  • E450 - ثنائي الفوسفات


    ثنائي الفوسفات (E450) هي إضافات غذائية تُستخدم عادة لتعديل قوام المنتجات، حيث تعمل كعوامل تخمير في الخبز وتمنع تجلط الطعام المعلب.

    تُستخدم هذه الأملاح في تثبيت الكريمة المخفوقة، وتوجد أيضًا في المنتجات البودرة للحفاظ على خصائص تدفقها. تتواجد بشكل شائع في المخبوزات، واللحوم المعالجة، والمشروبات الغازية.

    مستمدة من حمض الفوسفوريك، تشكل جزءًا من مدخولنا اليومي من الفوسفات، الذي غالبًا ما يتجاوز المستويات الموصى بها بسبب انتشار الفوسفات في الأطعمة والمشروبات المعالجة.

    ترتبط استهلاك الفوسفات الزائد بمشاكل صحية، مثل تضرر وظائف الكلى وضعف صحة العظام. على الرغم من أن ثنائي الفوسفات يُعتبر عمومًا آمنًا عند استهلاكه ضمن حدود الاستهلاك اليومي المقبولة، من الضروري مراقبة إجمالي استهلاك الفوسفات للحفاظ على صحة مثلى.

  • E500


    كربونات الصوديوم (E500) هي مركبات تُستخدم بشكل شائع في تحضير الطعام كعوامل تخمير، حيث تساعد المخبوزات على الانتفاخ عن طريق إطلاق ثاني أكسيد الكربون عند تفاعلها مع الأحماض.

    توجد غالباً في صودا الخبز، وتعمل على تنظيم درجة الحموضة في الطعام، مما يمنع أن يصبح الطعام حامضياً أو قلوياً بشكل مفرط. في عالم الطهي، يمكن أن تعزز كربونات الصوديوم أيضًا القوام والبنية في الأطعمة مثل المعكرونة من خلال تعديل شبكة الجلوتين.

    تعتبر كربونات الصوديوم آمنة بشكل عام، وغير سامة عند استهلاكها بكميات معتادة موجودة في الطعام.

تحليل المكونات

  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: زبدة, en:Whey product, en:Whole milk powder, en:Whole powdered chicken egg
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    de: WEIZENMEHL 70%, Zucker, BUTTER 12%, Invertzuckersirup, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Diphosphate, Molkenerzeugnis, VOLLMILCHPULVER, Salz, Emulgator (Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aromen, HÜHNERVOLLEIPULVER
    1. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 70 – percent: 70 – percent_max: 70
    2. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 12 – percent_max: 18
    3. BUTTER -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
    4. Invertzuckersirup -> en:invert-sugar-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 6
    5. Backtriebmittel -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 6
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6
    6. Diphosphate -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.5
    7. Molkenerzeugnis -> en:whey-product – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 3.6
    8. VOLLMILCHPULVER -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 0 – percent_max: 3
    9. Salz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.475
    10. Emulgator -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 1.475
      1. Lecithine -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.475
    11. Säuerungsmittel -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 1.475
      1. Citronensäure -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.475
    12. Aromen -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.475
    13. HÜHNERVOLLEIPULVER -> en:whole-powdered-chicken-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.475

البيئة

أثار الكربون

التغليف

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة twoflower
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة prepperapp.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة alexreactionsmasher, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, fuchspunk, grumpf, inf, kiliweb, macrofactor, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, rudloff, scanbot, tacite-mass-editor, telperion87, teolemon, thaialagata, thymedevourer, wolfgang8741.
آخر فحص لصفحة المنتج على بواسطة telperion87.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.