Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Peanut - M&M's - 45 g
Peanut - M&M's - 45 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 40111445
اسم شائع: Erdnüsse (24%) in Milchschokolade (48%) mit Zuckerüberzug
كمية: 45 g
العلامات التجارية: M&M's
الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Confectioneries, en:Chocolate candies, en:Bonbons, en:Chocolate covered nuts, en:Chocolate covered peanuts
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Green Dot, Tidy man, Triman
أماكن التصنيع أو التجهيز: Frankreich
المتاجر: REWE
بلدان بيع: بلجيكا, فرنسا, ألمانيا, إيطاليا, مارتينيك, المغرب, البرتغال, ريونيون, إسبانيا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
29 ingredients
لغة فرنسية: sucre, cacahuètes, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, amidon, matière grasse de palme, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), lactose, stabilisant (gomme arabique), matière grasse de karité, matière grasse du lait, dextrine, colorants (E100, E120, E133, E160a, E160e, E170), agent d'enrobage (cire de carnauba), huile de palmiste, sel, arôme. (Peut contenir: amande, noisette).المواد المسببة للحساسية: حليبب, فول سوداني, فول الصوياآثار: بندقة
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E100 - كركومين
- إضافي: E120
- إضافي: E133
- إضافي: E1400 - دكسترين
- إضافي: E160a
- إضافي: E160e
- إضافي: E170
- إضافي: E322 - ليسيثين
- إضافي: E414
- إضافي: شمع الخارنوبا
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: Glazing agent
- Almoukawinate: جلوكوز
- Almoukawinate: Glucose syrup
- Almoukawinate: لاكتوز
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E120
Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E133
Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E1400 - دكسترين
دكسترين: الدكسترينات هي مجموعة من الكربوهيدرات منخفضة الوزن الجزيئي تنتج بواسطة التحليل المائي للنشا أو الجليكوجين. الدكسترينات هي خليط من وحدات الجلوكوز المبلمرة المتصلة بالرابطة الجليكوسيدية α--1→4- أو α--1→6-. يمكن انتاج الدكسترينات من النشا باستخدام إنزيم مثل الأميليز، وذلك كما يحدث أثناء الهضم في جسم الإنسان وأثناء صناعة المولت والتسكير. أو باستخدام الحرارة الجافة تحت ظروف حامضية -التحلل الحراري أو التحميص-. تستخدم الطريقة الأخيرة صناعيا وتحدث أيضا على سطح الخبز أثناء عملية الخبْز، وذلك الذي يساهم في الطعم واللون والقرمشة. تعرف الدكسترينات المنتجة بالطرق الحرارية بالبيرودكسترينات. يتحلل النشا أثناء التحميص تحت ظروف حامضية وتنتج سلاسل نشا قصيرة تعمل على إعادة تفرع جزئي حيث تنشأ روابط α--1‚6- بينها وبين جزىء النشا المتحلل. انظر أيضا تفاعل ميلارد. الدكسترينات مساحيق بيضاء أو صفراء أو بنية اللون وتكون أما ذائبة جزئيا أو كليا في الماء وتعطي محاليل نشطة ضوئيا ذات لزوجة منخفضة. يمكن الكشف عن معظمها بواسطة محلول يودي حيث تعطي لون أحمر والذي يبين الإرثرودكسترين -دكسترين يعطي لون أحمر- من الأكرودكسترين -لا يعطي لون-. تسمى الدكسترينات البيضاء أو الصفراء المنتجة من النشا بواسطة التحميص مع قليل من الحمض أو بدون الصمغ الإنجليزي.Source: Wikipedia
-
E160a
كاروتين: الكاروتينات هي عبارة عن تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.وهي سبب وجود اللون في الجزر، ويسبب لمن يأكل منه كميات كبيرة ليصبح لونهم أصفر قليلا. وهو لا يساهم بنشاط في التمثيل الضوئي، ولكنه ينقل الطاقة التي يمتصها اليخضور. الكاروتين عبارة عن ثنائيات من فيتامين آي وله شكلين, α, وβ-كاروتين. ويمكن للنوعين أن يحفظا في الكبد، وبعكس فيتامين إيه، فالزيادة من الكاروتين ليست سامة ويمكن أن تتحول إلى فيتامين آي عند الحاجة له.Source: Wikipedia
-
E170
كربونات الكالسيوم: كربونات كالسيوم مركب كيميائي له الصيغة CaCO3، ويكون على شكل مسحوق أبيض.Source: Wikipedia
-
E322 - ليسيثين
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E322i
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E414
صمغ عربي: الصمغ العربي الاسم العلمي : -Sengalia Senegal- هو عصير شجرة السنغال 2/12 m. أكاسيا سينغال -Acacia senegal- أو أكاسيا سيال -Acacia seyal- وهو بوليسكاريد طبيعي لا لون له حتى اللون البني لا رائحة له يذوب في الماء الحار يكون خيوط لزجة طعمها حامض خفيف لا تذوب بالكحول. تتكون من ل-ارابينوزه د-جالاكتوزه ل-راهمنوزه ود-جلوكورونحامض بنسبة 3:3:1:1 L-Arabinose, D-Galactose, L-Rhamnose und D-Glucuronsäure يتم حصاد الصمغ من الأشجار البرية تجاريا في جميع أنحاء الساحل من السنغال والسودان إلى الصومال، على الرغم من أنه قد تم زراعتها تاريخيا في السعودية وغرب آسيا. الصمغ العربي هو خليط من بروتين سكري وسكريات متعددة. وهو مصدر لسكريات أرابينوز والريبوز، وكلاهما تم اكتشافه لأول مرة وفصله من الصمغ العربي، وتمت تسميتهما به.Source: Wikipedia
-
شمع الخارنوبا
شمع الخارنوبا: الشمع الكرنوبي هو شمع نباتي، يستخرج من أوراق نخيل الكرنوبية، وموطنها الأصلي في شمال شرق البرازيل، تحديداً في ولايات سيارا، بياوي، مارانهاو، ريو غراندي دو نورتي، وباهيا. وللحصول على الشمع الكرنوبي يتم تجفيف أوراق النخيل في الشمس حتى تتحول الطبقة الشمعية إلى غبار يشبه الطحين. ويتم تذويب هذا الشمع وتبريده وتشكيله على هيئة قطع. والشمع الكرنوبي أقوى شمع طبيعي معروف، ويستخدم في صناعة طلاء التلميع والبلاستيك ومنتجات أخرى.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil
Ingredients that contain palm oil: en:Palm fat, en:Palm kernel oil
-
غير النباتية
Non-vegan ingredients: en:Whole milk powder, en:Skimmed milk powder, لاكتوز, en:Milkfat, E120
-
غير نباتي
Non-vegetarian ingredients: E120
-
تفاصيل تحليل المكونات
fr: sucre, cacahuètes, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, amidon, matière grasse de palme, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), lactose, stabilisant (gomme arabique), matière grasse de karité, matière grasse du lait, dextrine, colorants (e100, e120, e133, e160a, e160e, e170), agent d'enrobage (cire de carnauba), huile de palmiste, sel, arôme ()- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100
- cacahuètes -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- matière grasse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- matière grasse de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- matière grasse du lait -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
- e160e -> en:e160e - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- e170 -> en:e170 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
- agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- cire de carnauba -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- huile de palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
التغذية
-
Bad nutritional quality
⚠️ تحذير: لم يتم تحديد كمية الألياف ، ولا يمكن أخذ مساهمتها الإيجابية المحتملة في التقدير.⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 23لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.
نقاط إيجابية: 0
- البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 9.8, القيمة التقريبية: 9.8)
- Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
- الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 23.75, القيمة التقريبية: 23.8)
نقاط سلبية: 26
- الطاقة: 6 / 10 (قيمة: 2190, القيمة التقريبية: 2190)
- السكريات: 10 / 10 (قيمة: 53, القيمة التقريبية: 53)
- الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 11, القيمة التقريبية: 11)
- صوديوم: 0 / 10 (قيمة: 44, القيمة التقريبية: 44)
لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.
الدرجة الغذائية: (26 - 0)
درجة الجودة الغذائية:
-
مستويات المغذيات
-
الدهون في كمية عالية (26%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية عالية (11%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية عالية (53%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية قليلة (0.11%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
البيئة
-
Eco-Score E - Very high environmental impact
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 42/100)
Atassnifate: Sugar and chocolate coated peanut
Atassnifate: Sugar and chocolate coated peanut
- PEF environmental score: 0.70 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 9.72 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Ingredients that threatens species
Malus: -10
Contains palm oil
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling Impact 1 حُزْمَة بلاستيك Recycle عالي
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: E (Score: 17/100)
نتاج: Peanut - M&M's - 45 g
Life cycle analysis score: 42
Sum of bonuses and maluses: -25
Final score: 17/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 5.0 km in a petrol car
972 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Sugar and chocolate coated peanut (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Packaging
-
Packaging with a medium impact
-
Packaging parts
1 x حُزْمَة 45 g (بلاستيك: 0.9 g)
-
Packaging materials
Material % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product بلاستيك 100% 0.9 g 2 g
-
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Threatened species
-
Contains palm oil
Drives deforestation and threatens species such as the orangutan
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة .
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة aleene, annelotte, autorotate-bot, charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, etiennedewa, foodless, foodrepo, foodviewer, foodvisor, freedom, freezer, g123k, inf, insectproductadd, k-harito, kakao, kiliweb, musarana, october-food-facts, packbot, pxlctzn, quechoisir, remilk, scanbot, swipe-studio, tacite, telperion87, teolemon, teso23, thaialagata, yuka.R2JJYk1JUWhwOUlRbmNjQ29EV053ZUJ4NmM2VFFWaTlDZkkwSVE9PQ, yuka.Ry93NEZZSWYrOWsxaFBBMTJSankvZGxaNVo2ekJGR05jT29WSWc9PQ, yuka.SEtJdUQvNGU5K2Mya2N3TXJ5S0x5NGxWNmJLUVVHR25DdHBJSVE9PQ, yuka.UTZFNEM1NWJ1OEFNcGNOa3hVblAvTzVmLzc2dFVubWFNTThLSVE9PQ, yuka.UlpvTE02bzVpTWNYcHZOanpqTFh4b0l1bXFHQ2QwYnBHdUVOSVE9PQ, yuka.UmI4bEdZQlJoYVkxaE5ndjJRTHlwT3BTK3IrdWREK1VBZlFESVE9PQ, yuka.VjZNUlA0ZGQvS1FSa1AwWndoelVxLzk2MzhTQWVFU01FYnNZSVE9PQ, yuka.VklVSE9xb2loYUVhaS9ZZzR3M3l4ZGxjOWIybllqK25BcmN3SUE9PQ, yuka.YTVrc04vVWN2T0lZeE04ejBnL2J4czFjN0w3ellsdm1CdlU0SUE9PQ, yuka.YTdzdEZLVUZ0S0VFaWNJZjRSL1QzSUp6bThXemVuR3ZGdm9kSVE9PQ, yuka.YlpJRERMdFJoZmNrbXYweXBUallwODFGN3BTM0JEMjRPdTAxSVE9PQ, yuka.Zlp3QVFLaGJpdGNoa3ZJeTlTSHpwTXB1emJpYmMxUG5kY3d4SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBobd-DgDLmaEbih0e67eW0NIXrT9d82tLZbqo, yukafix.