Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Peanut - M&M's - 45 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 40111445

اسم شائع: Erdnüsse (24%) in Milchschokolade (48%) mit Zuckerüberzug

كمية: 45 g

Packaging: بلاستيك, حُزْمَة

العلامات التجارية: M&M's

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Confectioneries, en:Chocolate candies, en:Bonbons, en:Chocolate covered nuts, en:Chocolate covered peanuts

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Green Dot, Tidy man, Triman

أماكن التصنيع أو التجهيز: Frankreich

المتاجر: REWE

بلدان بيع: بلجيكا, فرنسا, ألمانيا, إيطاليا, مارتينيك, المغرب, البرتغال, ريونيون, إسبانيا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    29 ingredients

    لغة فرنسية: sucre, cacahuètes, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, amidon, matière grasse de palme, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), lactose, stabilisant (gomme arabique), matière grasse de karité, matière grasse du lait, dextrine, colorants (E100, E120, E133, E160a, E160e, E170), agent d'enrobage (cire de carnauba), huile de palmiste, sel, arôme. (Peut contenir: amande, noisette).
    المواد المسببة للحساسية: حليبب, فول سوداني, فول الصويا
    آثار: بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E100 - كركومين
    • إضافي: E120
    • إضافي: E133
    • إضافي: E1400 - دكسترين
    • إضافي: E160a
    • إضافي: E160e
    • إضافي: E170
    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E414
    • إضافي: شمع الخارنوبا
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: Glazing agent
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Glucose syrup
    • Almoukawinate: لاكتوز

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E120

    Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

  • E133

    Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

  • E1400 - دكسترين

    دكسترين: الدكسترينات هي مجموعة من الكربوهيدرات منخفضة الوزن الجزيئي تنتج بواسطة التحليل المائي للنشا أو الجليكوجين. الدكسترينات هي خليط من وحدات الجلوكوز المبلمرة المتصلة بالرابطة الجليكوسيدية α--1→4- أو α--1→6-. يمكن انتاج الدكسترينات من النشا باستخدام إنزيم مثل الأميليز، وذلك كما يحدث أثناء الهضم في جسم الإنسان وأثناء صناعة المولت والتسكير. أو باستخدام الحرارة الجافة تحت ظروف حامضية -التحلل الحراري أو التحميص-. تستخدم الطريقة الأخيرة صناعيا وتحدث أيضا على سطح الخبز أثناء عملية الخبْز، وذلك الذي يساهم في الطعم واللون والقرمشة. تعرف الدكسترينات المنتجة بالطرق الحرارية بالبيرودكسترينات. يتحلل النشا أثناء التحميص تحت ظروف حامضية وتنتج سلاسل نشا قصيرة تعمل على إعادة تفرع جزئي حيث تنشأ روابط α--1‚6- بينها وبين جزىء النشا المتحلل. انظر أيضا تفاعل ميلارد. الدكسترينات مساحيق بيضاء أو صفراء أو بنية اللون وتكون أما ذائبة جزئيا أو كليا في الماء وتعطي محاليل نشطة ضوئيا ذات لزوجة منخفضة. يمكن الكشف عن معظمها بواسطة محلول يودي حيث تعطي لون أحمر والذي يبين الإرثرودكسترين -دكسترين يعطي لون أحمر- من الأكرودكسترين -لا يعطي لون-. تسمى الدكسترينات البيضاء أو الصفراء المنتجة من النشا بواسطة التحميص مع قليل من الحمض أو بدون الصمغ الإنجليزي.
    Source: Wikipedia

  • E160a

    كاروتين: الكاروتينات هي عبارة عن تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.وهي سبب وجود اللون في الجزر، ويسبب لمن يأكل منه كميات كبيرة ليصبح لونهم أصفر قليلا. وهو لا يساهم بنشاط في التمثيل الضوئي، ولكنه ينقل الطاقة التي يمتصها اليخضور. الكاروتين عبارة عن ثنائيات من فيتامين آي وله شكلين, α, وβ-كاروتين. ويمكن للنوعين أن يحفظا في الكبد، وبعكس فيتامين إيه، فالزيادة من الكاروتين ليست سامة ويمكن أن تتحول إلى فيتامين آي عند الحاجة له.
    Source: Wikipedia

  • E170

    كربونات الكالسيوم: كربونات كالسيوم مركب كيميائي له الصيغة CaCO3، ويكون على شكل مسحوق أبيض.
    Source: Wikipedia

  • E322 - ليسيثين

    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia

  • E322i

    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia

  • E414

    صمغ عربي: الصمغ العربي الاسم العلمي : -Sengalia Senegal- هو عصير شجرة السنغال 2/12 m. أكاسيا سينغال -Acacia senegal- أو أكاسيا سيال -Acacia seyal- وهو بوليسكاريد طبيعي لا لون له حتى اللون البني لا رائحة له يذوب في الماء الحار يكون خيوط لزجة طعمها حامض خفيف لا تذوب بالكحول. تتكون من ل-ارابينوزه د-جالاكتوزه ل-راهمنوزه ود-جلوكورونحامض بنسبة 3:3:1:1 L-Arabinose, D-Galactose, L-Rhamnose und D-Glucuronsäure يتم حصاد الصمغ من الأشجار البرية تجاريا في جميع أنحاء الساحل من السنغال والسودان إلى الصومال، على الرغم من أنه قد تم زراعتها تاريخيا في السعودية وغرب آسيا. الصمغ العربي هو خليط من بروتين سكري وسكريات متعددة. وهو مصدر لسكريات أرابينوز والريبوز، وكلاهما تم اكتشافه لأول مرة وفصله من الصمغ العربي، وتمت تسميتهما به.
    Source: Wikipedia

  • شمع الخارنوبا

    شمع الخارنوبا: الشمع الكرنوبي هو شمع نباتي، يستخرج من أوراق نخيل الكرنوبية، وموطنها الأصلي في شمال شرق البرازيل، تحديداً في ولايات سيارا، بياوي، مارانهاو، ريو غراندي دو نورتي، وباهيا. وللحصول على الشمع الكرنوبي يتم تجفيف أوراق النخيل في الشمس حتى تتحول الطبقة الشمعية إلى غبار يشبه الطحين. ويتم تذويب هذا الشمع وتبريده وتشكيله على هيئة قطع. والشمع الكرنوبي أقوى شمع طبيعي معروف، ويستخدم في صناعة طلاء التلميع والبلاستيك ومنتجات أخرى.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil

    Ingredients that contain palm oil: en:Palm fat, en:Palm kernel oil
  • icon

    غير النباتية

    Non-vegan ingredients: en:Whole milk powder, en:Skimmed milk powder, لاكتوز, en:Milkfat, E120
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    fr: sucre, cacahuètes, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, amidon, matière grasse de palme, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), lactose, stabilisant (gomme arabique), matière grasse de karité, matière grasse du lait, dextrine, colorants (e100, e120, e133, e160a, e160e, e170), agent d'enrobage (cire de carnauba), huile de palmiste, sel, arôme ()
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. cacahuètes -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. matière grasse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. matière grasse de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. matière grasse du lait -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      3. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      4. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
      5. e160e -> en:e160e - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      6. e170 -> en:e170 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
    17. agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. cire de carnauba -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. huile de palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
    20. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0

التغذية

  • icon

    Bad nutritional quality

    ⚠ ️تحذير: لم يتم تحديد كمية الألياف ، ولا يمكن أخذ مساهمتها الإيجابية المحتملة في التقدير.
    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 23

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 0

    • البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 9.8, القيمة التقريبية: 9.8)
    • Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 23.75, القيمة التقريبية: 23.8)

    نقاط سلبية: 26

    • الطاقة: 6 / 10 (قيمة: 2190, القيمة التقريبية: 2190)
    • السكريات: 10 / 10 (قيمة: 53, القيمة التقريبية: 53)
    • الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 11, القيمة التقريبية: 11)
    • صوديوم: 0 / 10 (قيمة: 44, القيمة التقريبية: 44)

    لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (26 - 0)

    درجة الجودة الغذائية:

حجم الحصة: 45g

البيئة

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Threatened species

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة .
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة aleene, annelotte, autorotate-bot, charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, etiennedewa, foodless, foodrepo, foodviewer, foodvisor, freedom, freezer, g123k, inf, insectproductadd, k-harito, kakao, kiliweb, musarana, october-food-facts, packbot, pxlctzn, quechoisir, remilk, scanbot, swipe-studio, tacite, telperion87, teolemon, teso23, thaialagata, yuka.R2JJYk1JUWhwOUlRbmNjQ29EV053ZUJ4NmM2VFFWaTlDZkkwSVE9PQ, yuka.Ry93NEZZSWYrOWsxaFBBMTJSankvZGxaNVo2ekJGR05jT29WSWc9PQ, yuka.SEtJdUQvNGU5K2Mya2N3TXJ5S0x5NGxWNmJLUVVHR25DdHBJSVE9PQ, yuka.UTZFNEM1NWJ1OEFNcGNOa3hVblAvTzVmLzc2dFVubWFNTThLSVE9PQ, yuka.UlpvTE02bzVpTWNYcHZOanpqTFh4b0l1bXFHQ2QwYnBHdUVOSVE9PQ, yuka.UmI4bEdZQlJoYVkxaE5ndjJRTHlwT3BTK3IrdWREK1VBZlFESVE9PQ, yuka.VjZNUlA0ZGQvS1FSa1AwWndoelVxLzk2MzhTQWVFU01FYnNZSVE9PQ, yuka.VklVSE9xb2loYUVhaS9ZZzR3M3l4ZGxjOWIybllqK25BcmN3SUE9PQ, yuka.YTVrc04vVWN2T0lZeE04ejBnL2J4czFjN0w3ellsdm1CdlU0SUE9PQ, yuka.YTdzdEZLVUZ0S0VFaWNJZjRSL1QzSUp6bThXemVuR3ZGdm9kSVE9PQ, yuka.YlpJRERMdFJoZmNrbXYweXBUallwODFGN3BTM0JEMjRPdTAxSVE9PQ, yuka.Zlp3QVFLaGJpdGNoa3ZJeTlTSHpwTXB1emJpYmMxUG5kY3d4SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBobd-DgDLmaEbih0e67eW0NIXrT9d82tLZbqo, yukafix.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.
تحرير الصفحة