ساعدنا في إعلام ملايين المستهلكين حول العالم بما يأكلون

group photo donation 2024
open food facts logo

يرجى التبرع لحملة جمع التبرعات 2025

تساهم تبرعاتكم في تمويل العمليات اليومية لجمعيتنا غير الربحية:

  • الحفاظ على قاعدة البيانات الخاصة بنا مفتوحة ومتاحة للجميع،
    • البنية التحتية التقنية (موقع الويب / تطبيق الهاتف المحمول) وفريق صغير دائم
  • ظل مستقلا عن صناعة الأغذية،

  • إشراك مجتمع من المواطنين الملتزمين،

  • دعم تقدم أبحاث الصحة العامة.

كل تبرع يُحسب! نقدّر دعمكم لتعزيز الشفافية الغذائية في العالم.

arrow_upward

Biscuits Epeautre et Sésame – Carrefour BIO – 170 g

Biscuits Epeautre et Sésame – Carrefour BIO – 170 g

بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Carrefour.

الرمز الشريطي:
3560070744831(EAN / EAN-13)

اسم شائع: Biscuits au blé d'épeautre complet et aux graines de sésame complet, issus de l'agriculture biologique.

كمية: 170 g

التغليف: en:Box, en:Cardboard, fr:3 Sachets de 5 biscuits, fr:Sachet plastique

العلامات التجارية: Carrefour BIO, Carrefour

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, بسكويت

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Sustainable, en:Organic, EU Organic, en:Non-EU Agriculture, en:Sustainable Palm Oil, en:EU Agriculture, en:EU/non-EU Agriculture, FR-BIO-01, Green Dot, en:Made in France, en:No palm oil, en:Roundtable on Sustainable Palm Oil, AB Agriculture Biologique, fr:RSPO 1106065
EU Organic Green Dot Roundtable on Sustainable Palm Oil AB Agriculture Biologique

أصل المكونات: الاتحاد الأوروبي, الاتحاد الأوروبي وخارج الاتحاد الأوروبي ، الاتحاد الأوروبي وغير الاتحاد الأوروبي, fr:Céréales

أماكن التصنيع أو التجهيز: Biscuiterie de l'Abbaye - Route du Val - 61700 Lonlay-l'Abbaye, Orne, Normandie, France

رمز التتبع: EMB 61232A - Lonlay-l'Abbaye (Orne, France)

المتاجر: Carrefour, carrefour.fr

بلدان بيع: بلجيكا, فرنسا, إيطاليا, المغرب, إسبانيا

Matching with your preferences

الصحة

التغذية

  • icon

    درجة الجودة الغذائيةD

    جودة غذائية سيئة
    ⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

    icon

    نقاط سلبية: 18/55

    • icon

      الطاقة

      6/10 points (2051kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      ملح

      2/20 points (0.46g)

      A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

    icon

    نقاط إيجابية: 2/10

    • icon

      الألياف

      2/5 points (4.5g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      تفاصيل احتساب Nutri-Score


      ⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 0

      لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      الدرجة الغذائية: 16 (18 - 2)

      درجة الجودة الغذائية: D

حجم الحصة: 3 biscuits (± 34 g)

المكونات

  • icon

    20 مكونات


    لغة فرنسية: Farine de blé* 38%, sucre de canne*, farine complète de blé d'épeautre* 18,2%, margarine* (huile de tournesol*, beurre de cacao*, eau, émulsifiant : lécithines (tournesol)*, jus de citron*), graines de sésame complet* 12,1%, amidon de blé*, lait écrémé en poudre*, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium, extrait de vanille*, sel de Guérande. *bio. Peut contenir des traces de fruits à coque, d'œufs et de soja.
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب, سمسم, fr:ble-d-epeautre, fr:ble-d-epeautre
    آثار: بيض, بندقة, فول سوداني, فول الصويا
    • Ingredient information


      • طحين القمح: 38.0%


      • Cane sugar: 18.9% (estimate)


      • Wholemeal spelt flour: 18.2%


      • سمن نباتي: 12.8% (estimate)


      • — زيت زهرة الشمس: 7.6% (estimate)


      • — زبدة الكاكاو: 2.6% (estimate)


      • — ماء: < 2% (estimate)


      • — Emulsifier: < 2% (estimate)


      • —— E322: < 2% (estimate)


      • ——— Sunflower lecithin: < 2% (estimate)


      • —— bio: < 2% (estimate)


      • — Lemon juice: < 2% (estimate)


      • graines-de-sesame-complet: 12.1%


      • Wheat starch: < 2% (estimate)


      • Skimmed milk powder: < 2% (estimate)


      • عامل نفاشية: < 2% (estimate)


      • — E500: < 2% (estimate)


      • — E503: < 2% (estimate)


      • مستخلص فانيليا عي: < 2% (estimate)


      • Salt from Guérande: < 2% (estimate)


  • icon

    يحتوي على سكريات مضافة (~ 18%)

    السكريات المضافة: en:Cane sugar
    الكمية المقدرة للسكريات المضافة في المكونات: 18%
    ابحث عن المنتجات في نفس الفئة بدون إضافة سكريات: بسكويت
    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

معالجة الأغذية

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    الليسيثينات هي مركبات طبيعية تُستخدم بشكل شائع في صناعة الغذاء كعوامل استحلاب ومثبتات.

    تُستخرج من مصادر مثل فول الصويا والبيض، وتحتوي الليسيثينات على الفسفوليبيدات التي تعزز خلط الزيت والماء، مما يضمن قواماً ناعماً في منتجات متنوعة مثل الشوكولاتة، والصلصات، والمخبوزات.

    لا تشكل أي مخاطر صحية معروفة.

  • E322i


    الليسيثينات هي مركبات طبيعية تُستخدم بشكل شائع في صناعة الغذاء كعوامل استحلاب ومثبتات.

    تُستخرج من مصادر مثل فول الصويا والبيض، وتحتوي الليسيثينات على الفسفوليبيدات التي تعزز خلط الزيت والماء، مما يضمن قواماً ناعماً في منتجات متنوعة مثل الشوكولاتة، والصلصات، والمخبوزات.

    لا تشكل أي مخاطر صحية معروفة.

  • E500


    كربونات الصوديوم (E500) هي مركبات تُستخدم بشكل شائع في تحضير الطعام كعوامل تخمير، حيث تساعد المخبوزات على الانتفاخ عن طريق إطلاق ثاني أكسيد الكربون عند تفاعلها مع الأحماض.

    توجد غالباً في صودا الخبز، وتعمل على تنظيم درجة الحموضة في الطعام، مما يمنع أن يصبح الطعام حامضياً أو قلوياً بشكل مفرط. في عالم الطهي، يمكن أن تعزز كربونات الصوديوم أيضًا القوام والبنية في الأطعمة مثل المعكرونة من خلال تعديل شبكة الجلوتين.

    تعتبر كربونات الصوديوم آمنة بشكل عام، وغير سامة عند استهلاكها بكميات معتادة موجودة في الطعام.

  • E503


    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    المصدر: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    لم يتم الكشف عن أي مكونات تحتوي على زيت النخيل

    مكونات غير معروفة: fr:bio, fr:graines-de-sesame-complet

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

  • icon

    غير النباتية


    المكونات غير النباتية: en:Skimmed milk powder

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    مكونات غير معروفة: سمن نباتي, fr:bio, fr:graines-de-sesame-complet

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

    fr: Farine de _blé_ 38%, sucre de canne, farine complète de _blé d'épeautre_ 18.2%, margarine (huile de tournesol, beurre de cacao, eau, émulsifiant (lécithines (lécithines de tournesol), Bio), jus de citron), _graines de sésame_ complet 12.1%, amidon de _blé_, _lait_ écrémé en poudre, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), extrait de vanille, sel de Guérande
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 38 – percent: 38 – percent_max: 38
    2. sucre de canne -> en:cane-sugar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 18.2 – percent_max: 19.6
    3. farine complète de _blé d'épeautre_ -> en:wholemeal-spelt-flour – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9480 – percent_min: 18.2 – percent: 18.2 – percent_max: 18.2
    4. margarine -> en:margarine – labels: en:organic – percent_min: 12.1 – percent_max: 13.5
      1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 2.42 – percent_max: 13.5
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 6.75
      3. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 4.5
      4. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 3.375
        1. lécithines -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 3.375
          1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.375
        2. Bio -> fr:bio – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent_max: 1.6875
      5. jus de citron -> en:lemon-juice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 2.7
    5. _graines de sésame_ complet -> fr:graines-de-sesame-complet – labels: en:organic – percent_min: 12.1 – percent: 12.1 – percent_max: 10.5666666666667
    6. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.40000000000001
    7. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – labels: en:organic – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 1.40000000000001
    8. poudres à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.40000000000001
      1. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.40000000000001
      2. carbonates d'ammonium -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.700000000000003
    9. extrait de vanille -> en:vanilla-extract – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11065 – percent_min: 0 – percent_max: 1.40000000000001
    10. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.46

البيئة

أثار الكربون

التغليف

مواصلات

الملصقات

معلومات أخرى

شروط الحفظ: À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'étui.

خدمة العملاء: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem