Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Moutarde Fine et Forte Flacon Souple - Amora - 265 g
Moutarde Fine et Forte Flacon Souple - Amora - 265 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Unilever France.
الرمز الشريطي: 3250546610271 (EAN / EAN-13)
كمية: 265 g
التعبئة والتغليف: بلاستيك, en:Bottle, en:Tube, en:Vial
العلامات التجارية: Amora
الفئات: en:Condiments, en:Sauces, en:Mustards, en:Dijon mustards, en:Fine mustards, en:Groceries
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Green Dot, en:PDO
أصل المنتج و/أو مكوناته: France
المتاجر: Carrefour Market, Delhaize, Magasins U, Auchan, carrefour.fr
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
12 ingredients
الإنجليزية: water, moutarde seeds, alcohol vinegar, salt, acidifier: citric acid, moutarde flour, stabilizer: xanthan gum, preservative: e224 (sulfites)المواد المسببة للحساسية: خردل, ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E415
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E224 - ميتابيسلفيت البوتاسيوم
Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: en:moutarde-seeds, en:moutarde-flourبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: en:moutarde-seeds, en:moutarde-flour, en:Sulfiteبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: en:moutarde-seeds, en:moutarde-flour, en:Sulfiteبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
en: water, moutarde seeds, alcohol vinegar, salt, acidifier (citric acid), moutarde flour, stabilizer (xanthan gum), preservative (e224 (sulfites))- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- moutarde seeds -> en:moutarde-seeds - percent_min: 0 - percent_max: 50
- alcohol vinegar -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 20
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- moutarde flour -> en:moutarde-flour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- e224 -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- e224 -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
التغذية
-
Average nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.
نقاط إيجابية: 4
- البروتينات: 4 / 5 (قيمة: 7.7, القيمة التقريبية: 7.7)
- Fiber: 4 / 5 (قيمة: 3.8, القيمة التقريبية: 3.8)
- الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
نقاط سلبية: 11
- الطاقة: 1 / 10 (قيمة: 606, القيمة التقريبية: 606)
- السكريات: 0 / 10 (قيمة: 2, القيمة التقريبية: 2)
- الدهون المشبعة: 0 / 10 (قيمة: 0.7, القيمة التقريبية: 0.7)
- صوديوم: 10 / 10 (قيمة: 1960, القيمة التقريبية: 1960)
لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.
الدرجة الغذائية: 7 (11 - 4)
درجة الجودة الغذائية: C
-
الدهون في كمية معتدلة (10%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (0.7%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (2%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية عالية (4.9%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
البيئة
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 74/100)
Atassnifate: Mustard
Atassnifate: Mustard
- PEF environmental score: 0.31 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 1.83 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a high impact
Malus: -15
Shape Material Recycling Impact 1 Vial PET Recycle with plastics - metal and bricks عالي 1 Special cap بلاستيك Recycle with plastics - metal and bricks عالي Bottle Unknown عالي ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 54/100)
نتاج: Moutarde Fine et Forte Flacon Souple - Amora - 265 g
Life cycle analysis score: 74
Sum of bonuses and maluses: -20
Final score: 54/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.9 km in a petrol car
183 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Mustard (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a high impact
-
Packaging parts
1 x Vial (PET)
1 x Special cap (بلاستيك)
Bottle
-
Packaging materials
Material % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product بلاستيك
-
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
معلومات أخرى
التحضير: OPERCULE : 1. DÉVISSEZ LE BOUCHON 2. ÔTEZ L'OPERCULE SECOUER AVANT USAGE
شروط الحفظ: A conserver au réfrigérateur après ouverture.
خدمة العملاء: Amora Relation Consommateurs Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
مصادر البيانات
الشركة المصنعة Unilever France تستخدم Equadis لإرسال البيانات والصور تلقائيا وفقا للمنتجات التابعة لها.
وأضاف المنتج على بواسطة jerome
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة org-unilever-france-gms.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, epfoodeye, floriane-03, foodrepo, inf, kiliweb, lorsitog, magasins-u, malojisiel, manu1400, muffel, nexty, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, philanne, phoenix, pibou, scanbot, shaolan, tacite, unilever-france, y60, yeye34, yuka.U3JCUVFQdzkrc2NoZ3NJUndUZno1ZUI2NVphR2VHU0hkTXNNSWc9PQ, yuka.UjRvRElKZ2F1S0ltcXM5Z3hFenYwLzlINkpTUWJHZU5ldmd6SVE9PQ, yuka.UmFWZUtKZ21yOGdVdzlzeDNCLzBxKzlueGNUd1ZFbTZkOE1NSWc9PQ, yuka.Uy90WUZKc3Z2TlF1bnN3QjF4blAzc05jbkpQd2JES2RBTUVzSVE9PQ, yuka.UzVzbk42OVE5L2tUaHNGbDJ6SDcwZFo3enFUMFFrWG5PdlVUSWc9PQ, yuka.V3BzZUdvUWsvdWt2aHNJeThRcnl3SXQyK2NXN1hFU21CZnNWSWc9PQ, yuka.VlBBQUlvOGo5dFF6c1BRYnBBTFR3SWxZL3ErS1dYbnNLc1FMSVE9PQ, yuka.VzdnNFM1VXNwZUlLdlBBU3IwUFl4OHBKbjY2NVIxdVNLUEJMSVE9PQ, yuka.WFB3bkQ1VXhnZWdibk5nRHhqSGV5TXdsMnArVUJWdXhDc0VkSVE9PQ, yuka.WHZndk41dFFwdmdTbE1Vam9oU09wUEZLMWJTSVd6dXlHdG96SUE9PQ, yuka.WXE4bEc3UVIrTklsZzg5aCtRanI5ZDU3NjRYeFdXRzRCc05NSVE9PQ, yuka.WjRGYUVLRTdsOXM3cWZZOTh6REl3ZTluKzhlelFtK1ZKYllESVE9PQ, yuka.YUkwSk9xcGJuUG9ReHZNWjBUREorUHh1N3FlSmUycVFGY3M2SVE9PQ, yuka.YktaY1Q0c3d0UGt6bDlvNHJram8yZmg1bmJQMldEdXBHdkJBSVE9PQ, yuka.ZDRFNUs0QU5yY2NTd01VbDhCZmI1dmxMN3JHd1EzenRNYlErSUE9PQ, yuka.ZDVBRUxZMDV1dnNnZ3NaaHdqR00rZDFjMTdLd0FWK3BLT0JNSUE9PQ, yuka.ZEtvNExya0toT1FCeDlnNy9EV1BvT3RGNTZQMlRUanVPc3RLSUE9PQ, yuka.ZTVBckZZa3Jndklob3NjU294NzEzNDl6eVpPREEzSzJLTFVKSWc9PQ, yuka.ZVBBREdwNWFuZk1vbE5vYnBEYnczUDVTemNhbWRIM3ZCTUJMSUE9PQ, yuka.Zjc0OFM0cFJvdWtKaC9RUnhDTEhxOHRidzd1U2JYSzJMc01OSWc9PQ, yuka.ZnFvNU1La1JoS2s3dXZRT3B6ckh4L05id29DMldXZU1Dc3RNSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnwef4rw-h-UFCfQhGqzy-aXFZy1P9Ris5jXLag, yukafix.