Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Biscuits Soja Figue - Gerblé - 270 g
Biscuits Soja Figue - Gerblé - 270 g
الرمز الشريطي: 3175681851863 (EAN / EAN-13)
اسم شائع: Biscuits au soja et à la figue, riches en magnésium, vitamines E, B1 et B9, et source de calcium, fer, vitamines B5, B6 et PP.
كمية: 270 g
Packaging: fr:1 étui en carton à recycler, fr:4 sachets en plastiques à recycler
العلامات التجارية: Gerblé
الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, بسكويت
التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No GMOs, en:Made in France, en:No palm oil, Nutriscore, Nutriscore B, fr:Farine-de-ble-filiere-durable
أصل المكونات: فرنسا, fr:Annonay, fr:Figues origine non-Union Européenne, fr:Germe de blé origine Union Européenne, fr:Haute-Garonne, fr:Soja origine Union Européenne
المتاجر: Spar, Magasins U, Delhaize, carrefour.fr, Leclerc
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
22 ingredients
لغة فرنسية: Farine de blé, sucre de canne roux, huile de colza, farine complète de blé, flocons de soja 10,4%, pâte de figues 7%, germe de blé 5,6%, amidon de blé, émulsifiant : lécithines de colza, magnésium, arôme naturel, poudres à lever (acide citrique, carbonates de sodium), vitamines (E, PP, B5, B6, B1, B9), Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lait, du sésame et du lupinالمواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب, فول الصوياآثار: بيض, ترمس, حليبب, بندقة, سمسم
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E322 - ليسيثين
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Flavouring
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E322 - ليسيثين
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E322i
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
-
en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: مغنسيوم, فيتامين إي, فيتامين ب1, حمض الفوليك
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: مغنسيوم, فيتامين إي, فيتامين ب1, حمض الفوليك
-
تفاصيل تحليل المكونات
fr: Farine de _blé_, sucre de canne roux, huile de colza, farine complète de _blé_, _soja_ 10.4%, pâte de figues 7%, germe de _blé_ 5.6%, amidon de _blé_, émulsifiant (lécithines de colza), magnésium, arôme naturel, poudres à lever (acide citrique, carbonates de sodium), vitamines, vitamine E, vitamine PP, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B1, vitamine B9- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.4 - percent_max: 45.8
- sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.4 - percent_max: 17
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 10.4 - percent_max: 17
- farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.4 - percent_max: 17
- _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.4 - percent: 10.4 - percent_max: 10.4
- pâte de figues -> en:fig-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- germe de _blé_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
- amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
- lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
- magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.58
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.58
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.29
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16363636363636
- vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.81666666666667
- vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.52307692307692
- vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.27142857142857
- vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05333333333333
- vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.8625
- vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.69411764705882
التغذية
-
Good nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 20لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.
نقاط إيجابية: 10
- البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 12, القيمة التقريبية: 12)
- Fiber: 5 / 5 (قيمة: 5.6, القيمة التقريبية: 5.6)
- الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 20.7, القيمة التقريبية: 20.7)
نقاط سلبية: 10
- الطاقة: 5 / 10 (قيمة: 1878, القيمة التقريبية: 1878)
- السكريات: 3 / 10 (قيمة: 17, القيمة التقريبية: 17)
- الدهون المشبعة: 1 / 10 (قيمة: 1.7, القيمة التقريبية: 1.7)
- صوديوم: 1 / 10 (قيمة: 144, القيمة التقريبية: 144)
تُحسب نقاط البروتينات لأن النقاط السلبية تقل عن 11 نقطة.
الدرجة الغذائية: (10 - 10)
درجة الجودة الغذائية:
-
مستويات المغذيات
-
الدهون في كمية معتدلة (16%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية معتدلة (1.7%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية عالية (17%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (0.36%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
البيئة
-
Eco-Score B - تأثير بيئي منخفض
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 69/100)
Atassnifate: Biscuit (cookie)
Atassnifate: Biscuit (cookie)
- PEF environmental score: 0.35 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 2.88 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +13
Environmental policy: +4
Transportation: +9
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact فرنسا متوسط
-
Packaging with a high impact
Malus: -15
Shape Material Recycling Impact فِلْم غير معروف عالي Container غير معروف عالي Bag غير معروف عالي ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 67/100)
نتاج: Biscuits Soja Figue - Gerblé - 270 g
Life cycle analysis score: 69
Sum of bonuses and maluses: -2
Final score: 67/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.5 km in a petrol car
288 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Biscuit (cookie) (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Packaging
-
Packaging with a high impact
-
Packaging parts
فِلْم
Container
Bag
-
Packaging materials
Material % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product
-
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a medium impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact فرنسا متوسط
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة ouran
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة alexfauquette, benoitge, countrybot, dan69, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, fpdsurveys, gpaum, inf, jaydie, kiliweb, laurence-m-1, magasins-u, manu1400, marilyn, nikezeubi, nparme, openfoodfacts-contributors, packbot, sachab, scanbot, silbon, smoothie-app, thaialagata, tofifi, yuka.RnBveUZyc2RnZDVXa2ZFMTF4WFkxK3d1bm8ycWNHNlJML0FOSWc9PQ, yuka.VjZ0YUNLMEJuTUFnaGRnem93LzAvK3hPbktHakRVYTZJZE16SVE9PQ, yuka.WEljdkg1NWZxNmdMcWM4NnBoSFY2TjlrNXJtTkF6aVFMOHBOSUE9PQ, yuka.YUlVZE5iNExoZjg0c2ZZajh3R0pwZmgxMzRHU1VXU1NlL0VPSVE9PQ, yuka.YUpnQ1MvMEhqS0FYd3RnUnpnUFQyYzVmenAzNWIwU01LL01YSVE9PQ, yuka.YXIwSENZUVJsK3RTaXNBOTl6N002TkZTd0lPb1FGUHVBTThVSVE9PQ.